菜市場煥新顏 原嘉源五孔橋市場更新為云和市集

8月8日消息(肖岳)自2020年起,隨著社區(qū)團購、生鮮電商興起,城市里的部分菜市場逐漸在競爭中被淘汰,但長期以來,相較買菜這一需求,菜市場所能為人們帶來的煙火氣,往往是社區(qū)團購等模式所難以做到的,也正是基于此,一些擁有悠久歷史的菜市場正在通過升級更新的方式,在保障市民買菜所需的同時,向年輕消費者群體靠近。

比如位于定慧寺橋的老嘉源五孔橋市場,曾是周邊社區(qū)居民重要的生活物資采購市場,因其方便、多選、實惠的便民風(fēng)格,一度成為周邊居民一站購齊家庭用品的優(yōu)先選擇。

但多年陳舊的硬件設(shè)施,較為混亂的衛(wèi)生環(huán)境與緊湊的攤位布置,不僅存在安全消防的隱患,也欠缺良好的購物體驗。

而為了給周邊居民提供更符合現(xiàn)今生活習(xí)慣的社區(qū)商業(yè)環(huán)境,老嘉源五孔橋市場現(xiàn)已改造為云和市集。

據(jù)了解,參與市場改造的設(shè)計師出自微風(fēng)市集團隊,在改造的過程中,團隊將老市場主體外圍視覺設(shè)計的簡約樸素,并搭配清爽的云和涂鴉圖案,寓意太陽、天空、山脈、大地、海洋、雨水等天地氣象孕育出滋養(yǎng)生活的點點滴滴。

同時,該團隊還對市場內(nèi)的采光照明進行了改善,并將生活中會用到的晾曬置架作為裝飾物,錯落點綴在攤位的一側(cè),既是裝飾又具有擺放、懸掛物品的功能性。

而在市場頂部懸掛的垂蔓,則緊扣中國農(nóng)業(yè)大事記,解決土地問題、培育雜交水稻、取消農(nóng)業(yè)稅、脫貧攻堅等,與民生第一大事“吃”緊緊相關(guān)。

此外,微風(fēng)市集團隊在菜市場原有業(yè)態(tài)上進行內(nèi)容補充,增加百姓便利、餐飲、兒童、體育、酒吧、社區(qū)客廳及工坊,并將原來雜亂無序的小商鋪整合裝修,增加出一條全新的餐飲街,豐富周邊居民的外食選擇,也為一些優(yōu)秀餐飲品牌進入京西市場提供支持。

另據(jù)微風(fēng)市集方面介紹,下一步,將通過數(shù)字化解決方案的升級,解決傳統(tǒng)菜市場中過往存在的菜品難追溯、管理經(jīng)營落后、區(qū)域競爭能力單一等問題。

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2022-08-08
菜市場煥新顏 原嘉源五孔橋市場更新為云和市集
一些擁有悠久歷史的菜市場正在通過升級更新的方式,在保障市民買菜所需的同時,向年輕消費者群體靠近。

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