1月3日消息(肖岳)日前,京東超市發(fā)布了高鈣牛奶年度報告,在售國家標準的高鈣牛奶有350余款,而滿足京東高標準的高鈣牛奶為150余款,僅四成入圍京東高標準。
?報告還顯示,高鈣牛奶的年度搜索熱度提升了150%,高線城市和青年是消費主力,高學歷人群更認可高鈣牛奶。
?2022年618期間,京東超市推出了包括低脂(脫脂)、高鈣、有機等10類牛奶的企業(yè)推薦標準,其中一些牛奶品類缺乏通用標準;另外一些牛奶品類,京東超市的標準高于通行的國家標準或行業(yè)標準,京東超市制訂企業(yè)推薦標準以鼓勵企業(yè)生產(chǎn)更優(yōu)質(zhì)的食品。
?其中,京東超市的高鈣牛奶標準與國家現(xiàn)行標準《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相比,前者要求鈣含量≥125mg/100ml,雖然看上去只比國家標準的120mg/100ml多了5毫克,但是對于背后的奶牛、奶源等有著更高的要求。
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僅四成國標高鈣牛奶入圍京東高鈣牛奶標準 一二線消費者占比過半
京東超市牛奶系列高標準為消費者優(yōu)中選優(yōu),成為消費者選購牛奶的重要依據(jù)。根據(jù)京東數(shù)據(jù)統(tǒng)計,目前京東超市符合國家標準的高鈣牛奶超350款,而符合京東超市高鈣牛奶標準的高鈣牛奶達商品為150余款,占比僅為43%。
功能性、細分化牛奶受到更多關(guān)注。高鈣牛奶搜索熱度提升超過150%,緊隨其后的是有機、低脂以及0乳糖牛奶。
從消費人群和習慣來看,一、二線城市的消費者占比達到53%,26歲-40歲人群成為購買高鈣牛奶的主力軍。雖然高鈣牛奶人群的復購率較高,但促銷成為除品質(zhì)以外最重要的購買決策因素。
另外,超3000份用戶調(diào)查問卷顯示,具備較好經(jīng)濟能力的都市家庭及高學歷人群更愿意選擇高鈣牛奶,超70%的用戶擁有本科及以上學歷。
京東超市高標準高鈣牛奶TOP10發(fā)布 蒙牛品牌入選單品最多
為便于消費者購買合適的高鈣牛奶,京東超市綜合銷售額、銷售量、增速和好評度數(shù)據(jù)推出高標準高鈣牛奶TOP10。其中蒙牛品牌的入選單品數(shù)量最多,占據(jù)4個席位成為最大贏家,伊利緊隨其后,入選3個單品。
縱觀榜單,除了蒙牛、伊利這種國產(chǎn)品牌代表,也有三元、光明等耳熟能詳?shù)钠放迫脒x。
隨著消費認知的進一步升級,高鈣牛奶已成為越來越多人的選擇。恰逢京東年貨節(jié)期間,不僅有大量高標準牛奶商品的參加活動,還有持續(xù)推出“百億補貼”活動,大批知名品牌爆款、經(jīng)典款商品以專屬補貼優(yōu)惠券實現(xiàn)價格直降,并享受30天內(nèi)降價補差價服務(wù)。
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