在高端奶粉領(lǐng)域內(nèi)實現(xiàn)200%的增長!重磅回歸的新版《贏在中國》節(jié)目里,飛鶴奶粉這個2017年銷售數(shù)據(jù)讓包括董明珠、江南春這樣的企業(yè)界領(lǐng)軍人物點贊。因為,創(chuàng)造這個業(yè)績的不是一家外資乳品企業(yè),是一家地地道道的中國乳品企業(yè)。在歷經(jīng)了長達(dá)十年的壓抑和嚴(yán)峻環(huán)境后,中國的乳業(yè)真的迎來了希望。
飛鶴乳業(yè),這家創(chuàng)始于1962年的企業(yè),是中國最早的一批奶粉品牌之一。在2008年三聚氰胺事件之后,中國所有乳品企業(yè)的共同困境是:即便自身一直在秉持良心和責(zé)任在經(jīng)營,但整個行業(yè)的信譽已經(jīng)被洶涌的輿論所吞沒。在中國乳業(yè)整體一落千丈的口碑形象之下,被外資奶粉趁勢奪走了國內(nèi)市場高達(dá)70%以上的份額。所有的國產(chǎn)品牌均被排擠出市場占有率排名的前幾名行列之外。國內(nèi)的父母們紛紛想盡方法到海外、日韓香港市場上去“搶購”嬰兒奶粉,一時間“奶粉”一詞簡直成了中國的恥辱。
十年后的今天,飛鶴奶粉強(qiáng)勢逆轉(zhuǎn)。高端奶粉實現(xiàn)了銷量增長的飛躍,在市場上穩(wěn)居國產(chǎn)奶粉第一寶座,并成為全球嬰幼兒奶粉亞洲第一品牌。這樣的情景,讓集體經(jīng)歷過當(dāng)年風(fēng)波、至今記憶猶新的中國企業(yè)家們備受鼓舞。
2017年10月31日,飛鶴乳業(yè)在北京隆重舉行《飛鶴·贏在中國——引領(lǐng)國產(chǎn)奶粉逆襲,高端增長超200%戰(zhàn)略成果發(fā)布會》,特意前來現(xiàn)場“跨界站臺”的格力電器董事長兼總裁董明珠女士,在回顧飛鶴十年歷程的影片放映過程中,數(shù)度哽咽,她說飛鶴與冷總讓她產(chǎn)生了心靈的共鳴,尤其是在經(jīng)歷最艱難困境的時候,他們的堅持是那么地相似。
1.飛鶴與格力太像了!
“在美洲、歐洲、亞洲這全球嬰幼兒奶粉企業(yè)的三大板塊中,飛鶴已經(jīng)成為領(lǐng)先全球的亞洲品牌。”,“祝賀飛鶴僅在2017年的上半年,就實現(xiàn)了高端系列200%的增長?!?--這是著名的歐睿信息咨詢公司在發(fā)布會上公布的數(shù)據(jù)。
然而對于在企業(yè)界早已歷經(jīng)風(fēng)雨的董明珠來說,這個抽象的數(shù)字并不是飛鶴及其掌舵人冷友斌給她最深的印象。在困難情況下的堅守與執(zhí)著,才是真正讓她產(chǎn)生心靈共鳴的所在。她對冷友斌這十年經(jīng)歷中的幾個小細(xì)節(jié)特別有觸動感,其中之一就是在2008年三聚氰胺風(fēng)波之后,有外國人曾經(jīng)跑來要全盤收購掉飛鶴,但冷友斌堅持留下了最重要的一個品牌。發(fā)展了一段時間后,又有人要來談收購,冷友斌盡管面臨巨大困難,但毅然拒絕了。正因他的毅然堅持才有了今天的飛鶴。
這個事情讓董明珠回憶起了自己的親身經(jīng)歷,2005年,在格力的銷售額還只有一百多億的時候,也有跨國巨頭曾經(jīng)打主意要讓她們賣掉品牌,而董明珠也與冷友斌一樣毅然拒絕掉了短期利益的誘惑,堅持做到今天才有了銷售額高達(dá)一千多億的格力。
如果當(dāng)時他們都把企業(yè)賣給了外國人,那么今天的格力和飛鶴,充其量也不過就是跨國巨頭的生產(chǎn)基地罷了?!澳俏覀冎袊嗽诟墒裁??”,這是格力董明珠的感慨,也是飛鶴冷友斌的驕傲。他們的堅守,為中國制造撐起了一片天。
同樣讓董明珠產(chǎn)生心靈共鳴的,還有飛鶴以及冷友斌在骨子里堅持的企業(yè)責(zé)任、企業(yè)家精神。什么是企業(yè)、企業(yè)家的責(zé)任和精神?董明珠用一個例子簡單直接地告訴了現(xiàn)場的與會者:5年前中國的霧霾、PM2.5污染情況最嚴(yán)重的時候,有人評論說格力只要做空氣凈化器就能賺大錢了。然而董明珠卻表示凈化器產(chǎn)品格力固然要做,但她們最終的目標(biāo)是要實現(xiàn)讓中國人“不再需要空氣凈化器”,格力投入巨大資源研發(fā)的新能源光伏空調(diào),實現(xiàn)了零耗電。之所以要這么做,就是因為格力和董明珠認(rèn)為,要從根本上實現(xiàn)節(jié)能、讓在中國總用電量中占比達(dá)30%的空調(diào)器大大降低能耗水平,讓環(huán)境污染問題從能源消耗這個根源上得到解決。這才是企業(yè)對國家、對社會應(yīng)負(fù)的責(zé)任。
而在這一點上,董明珠認(rèn)為飛鶴的冷友斌與她太像了!飛鶴做的是乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,他們的奶牛農(nóng)場會產(chǎn)生大量牲畜糞便以及牧草農(nóng)作物的秸稈。飛鶴堅持投巨資建立起了全套的生物廢物處理系統(tǒng),每天將農(nóng)場產(chǎn)生的多達(dá)3500噸動物糞便以及秸稈進(jìn)行無害化處理,制成沼氣、天然氣以及有機(jī)肥,不但自己使用還能供給附近的農(nóng)民。未來他們還計劃把總共30萬畝的所有養(yǎng)殖用地都變成有機(jī)田,凈化環(huán)境“讓50歲以后的人都不得癌癥”。
“讓人類的生活更美好”,這應(yīng)該就是企業(yè)的發(fā)展目標(biāo),董明珠認(rèn)為,這就是格力與飛鶴的共同點,也是她與冷友斌一致的理念。
而在優(yōu)米網(wǎng)創(chuàng)始人、《贏在中國》節(jié)目主創(chuàng)人王利芬女士看來,格力與飛鶴的這個企業(yè)家理念,其實可以用一個更感性的詞來概括:“企業(yè)善良的DNA”。
2.善良,是深入飛鶴骨髓的DNA
董明珠的那句“讓人類的生活更美好”,對《贏在中國》節(jié)目主創(chuàng)人王利芬來說,就具體表現(xiàn)為讓中國的母親和嬰兒能夠喝上健康、安心的奶粉。這件事讓她格外動情,因為,她自己就作為一個孩子的母親,親身經(jīng)歷了當(dāng)年席卷中國、乃至于震驚世界的乳業(yè)市場大動蕩。
“我們能不能一次多買幾罐?”,這是王利芬當(dāng)年與老公的對話,為了給自己幼小的孩子帶來更可靠的健康保障,她跟無數(shù)中國城市家庭的年輕母親一樣,想盡一切辦法要去香港等地多購買一些國外品牌的奶粉。可是老公的回答讓她備受打擊“三罐以上會坐牢的!”。
是的,就因為奶粉這件事,那段時期全世界都對中國投以異樣的眼光。中國的乳業(yè)被其他國家禁售十年,而中國的消費者到處“搶購奶粉”的舉動也讓人家產(chǎn)生了戒心。那個時候的王利芬感到非常不理解,她說,為什么我們國家能發(fā)射衛(wèi)星,能把核潛艇下潛到深海,卻不能給母親和嬰兒提供安全的奶粉?
而這也正是王利芬選擇飛鶴奶粉,作為這次重磅回歸的《贏在中國》三個案例企業(yè)之一的深層原因。只有真正本著良心做事,把善良刻印在經(jīng)營理念DNA里的企業(yè),才能真正做出好奶粉。
按照冷友斌自己的說法,他是一個乳品行業(yè)“30年的老兵”。經(jīng)歷了中國乳業(yè)從最原始的階段一路發(fā)展起來的歷程,在效益不好、奶粉產(chǎn)品大量擠壓的時期,他們要面對的是衣食、看病、孩子上學(xué)都出現(xiàn)困難的奶農(nóng)。同甘共苦漸漸看到曙光之時,卻迎來了震驚世界的三聚氰胺事件,中國乳業(yè)幾乎全軍覆沒的大潮之下,冷友斌一路堅守,再困難的環(huán)境下也不在質(zhì)量上做手腳。
“質(zhì)量不能給金錢讓路,質(zhì)量不能給任何讓路”。冷友斌這句鏗鏘有力的話,給王利芬的印象太深了。做奶粉產(chǎn)品,就是做母親的事業(yè)。只有真正內(nèi)心善良、能交朋友的人才能把嬰幼兒奶粉這個產(chǎn)品做到位。“如果我馬上要離開人世,我有一個東西交給他轉(zhuǎn)送,我相信他可以做到,他會比自己的事情還要傷心”,這就是王利芬對冷友斌這個人的評價。
而冷友斌,就是這樣一個善良的人,他把自己的善良烙印在了飛鶴這家企業(yè)的DNA里。這個善良的DNA也真正贏得了中國母親們的認(rèn)可,贏得了董明珠女士的點贊。所以,董明珠女士才一定要讓自己的“孫子”喝飛鶴奶粉。
3.心智占領(lǐng),讓中國的母親真正認(rèn)可
中國制造未來之路該如何走?這是發(fā)布會現(xiàn)場重量級嘉賓們談?wù)撟疃嗟脑掝}之一。制造業(yè)發(fā)展到一定階段,一般都會遇到市場飽和、產(chǎn)品過剩的問題。該如何破解?
格力電器董事長兼總裁董明珠女士,以及分眾傳媒創(chuàng)始人江南春先生都對飛鶴奶粉的解決之道倍加贊賞。在創(chuàng)建和經(jīng)營分眾傳媒過程中對市場營銷領(lǐng)域有多年實踐的江南春,一語道破了飛鶴奶粉脫穎而出的市場秘訣:心智占領(lǐng)、差異化定位。
今天的消費市場上,各行各業(yè)都面臨一個過剩問題。消費者的選擇,換句話說消費者的“心智占領(lǐng)”,就成了企業(yè)尋求出路的唯一方向。只有讓消費者信任你、認(rèn)定你的產(chǎn)品更適合他們,你這個企業(yè)才有發(fā)展前途。在飛鶴奶粉這個案例上,江南春先生印象最深刻的事情,就是飛鶴對寶寶糞便的研究。這個從一般人看來顯得有點另類的視角,卻讓江南春備受感動。
在飛鶴奶粉掌舵人冷友斌的眼里,中國寶寶的便便卻是極值得研究的對象?!耙环剿烈环饺恕?,這是中國人傳統(tǒng)智慧的總結(jié),也是冷友斌的事業(yè)發(fā)展格言。中國人與西方人有很不一樣的體質(zhì)和膳食結(jié)構(gòu),外國品牌的奶粉并不是最適合中國嬰幼兒的產(chǎn)品。研究出符合中國寶寶身體特征、研發(fā)出最適合中國孩子的奶粉,才是飛鶴突破重圍、打開成長空間的關(guān)鍵。
正是在這個信念的驅(qū)動下,冷友斌和他的企業(yè)團(tuán)隊,把奶粉給自家孩子喂食之后都會每天把尿布里留下的便便采集回來,然后進(jìn)行精細(xì)的觀察,從而掌握嬰兒對奶粉的消化狀況。這樣精益求精的執(zhí)著和堅持,讓飛鶴真正形成了對中國嬰幼兒體質(zhì)包括基因研究、母乳結(jié)構(gòu)研究的全面、體系化的科研模式,而飛鶴“最適合中國寶寶”的形象,也真正深入人心,以柔情占據(jù)了中國媽媽們的心智。
飛鶴和它的掌舵人冷友斌,贏在善良、贏在堅持、最終實現(xiàn)了“贏在中國”!
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