家里最關(guān)鍵也是最讓人頭痛的兩個地方，就是廚房和衛(wèi)生間，這兩個地方一個油污重，一個水分多，為霉菌提供了很好的生長條件。我們知道長期在有霉菌的環(huán)境下生活對健康有害。研究人員發(fā)現(xiàn)，頭發(fā)、肥皂和掉下的死皮不只是會對地漏造成堵塞，而且可能造成致命威脅。
這些被認為是致命的細菌在完美的環(huán)境中成百上千的繁殖。比如你在廚房水槽里清洗雞，如果沙門氏菌逃逸到排水管道，那么對免疫系統(tǒng)受損的人是致命的威脅。同樣的問題，牛肉中大腸桿菌的存在，它也可以是致命的，但通常會導致腹瀉。定期清洗頭發(fā)和死皮會導致腐皮鐮刀菌的產(chǎn)生，從而導致永久性視力受損。而尿路感染也是可能的，一些研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)陰溝腸桿菌在水管連接到地漏的位置。如果不及時處理，這些大腸桿菌和沙門氏菌，它可以成為空氣，向上通過地漏進入家庭。
這些細菌也可以通過 “飛濺回來”，或者通過爬上排水管產(chǎn)生生物膜來傳播。只需要少量的水就可以讓蟲子進入水槽和浴缸，在那里它們可以繁殖傳染人類。用于淋浴和浴缸排水的環(huán)境是那樣的溫暖、濕潤飽和，如頭發(fā)和皮膚片狀廢物。廚房里食物垃圾可以沉積下來，導致生物膜積聚。
研究人員說道：“大腸桿菌和沙門氏菌是人類最大的威脅。因為這些病原體可以很容易的積聚和擴散在廚房水槽的排水口和浴室的地漏里?！睆N房也好，衛(wèi)生間也好，通常來說，廚衛(wèi)消毒衛(wèi)生是個持續(xù)的不間斷的過程，為了家人的健康，讓我們動起來?。萍夹掳l(fā)現(xiàn) 康斯坦丁/文）
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