今天你吃雞了嗎?此雞非彼雞,大佬養(yǎng)的雞了解一下

丁磊和王興養(yǎng)的雞還未長成就引起一大波關注了。雞肉是日常餐桌上的家常食材,論肉質鮮美,以及營養(yǎng)價值首推土雞。但養(yǎng)殖場養(yǎng)土雞的過程漫長,流行病,人工費,銷售渠道少,未達到標準的養(yǎng)雞場比比皆是,更不要說形成品牌,有完整的供應鏈了。食品安全問題讓人憂心??茖W養(yǎng)殖的口號早已喊出,真正付出實踐并處成果的沒有幾人,還好消費者沒有失去信心,對這番方面持續(xù)關注。如今等來了丁磊和王興的“河田飛雞”。

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5月7日,河田飛雞旗艦店正式登陸京東。

河田飛雞源自福建省龍巖市長汀縣,是中國著名的地方肉雞品種。乾隆年間長汀縣志記載河田雞“冠狀如鹿,肉質鮮美”,曾被評為“世界五大名雞”。龍巖聞名于土樓,亦是美團創(chuàng)始人王興的家鄉(xiāng);而長汀系唐宋歷史名城,多山地,交通相對不便,因此雖然長汀河田雞味道鮮美、作為“閩西八大鮮”在客家菜中享有重要的地位,但在外卻并不廣為人知。

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2017年,丁磊攜手王興,共同投資保護建設長汀縣河田雞國家級保種場,從保種育種開始,創(chuàng)立品牌“長汀河田飛雞”。進行科學養(yǎng)殖、幫助養(yǎng)殖戶創(chuàng)收,將美味純種的河田雞送向全國人民的餐桌。

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在河田飛雞京東旗艦店,目前上線的母雞散養(yǎng)天數在130-400天,價格在158-299元不等。

目前, “河田飛雞”品牌只在京東以及網易考拉平臺限量售賣。

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2018-05-07
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但養(yǎng)殖場養(yǎng)土雞的過程漫長,流行病,人工費,銷售渠道少,未達到標準的養(yǎng)雞場比比皆是,更不要說形成品牌,有完整的供應鏈了。

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