京東這家生鮮超市聚焦京津冀，八成商品自供，開業(yè)1.5年就盈利了

原標題：京東這家生鮮超市聚焦京津冀，八成商品自供，開業(yè)1.5年就盈利了

時下正值第16個京東618大促前夕，北京第7家7FRESH生鮮超市在今日大興區(qū)奧特萊斯開業(yè)，作為升級后的首家七鮮超市，京東7FRESH業(yè)務(wù)負責(zé)人王敬曬出首份成績單，顯示七鮮超市運營1.5年實現(xiàn)盈利，坪效是線下超市的3倍，線上訂單占比40%，此外超市業(yè)態(tài)升級為MSSM（Meal Solution Supermarket），未來將陸續(xù)推出針對社區(qū)居民的社區(qū)小超市業(yè)態(tài)的七鮮生活，以及針對辦公人口集中區(qū)域，提供一日三餐解決方案的美食零售混合業(yè)態(tài)的七范。

眾所周知，傳統(tǒng)零售行業(yè)主要以到店服務(wù)居多，線上銷售比例都很低，即使是國內(nèi)一線線下零售企業(yè)，其線上訂單占比也只能做到2%左右，七鮮超市能取得40%的線上訂單，顯然與其打通雙線供應(yīng)鏈脫不了關(guān)系。

以沃爾瑪與京東商城供應(yīng)鏈打通合作為例，當顧客從京東下單后，系統(tǒng)會自動幫其匹配附近沃爾瑪門店，由門店進行打包操作配送和履約。此舉極大的降低了運營成本、提高服務(wù)體驗。據(jù)了解，目前在沃爾瑪中國市場的400家門店中，已有近一半的門店與京東實現(xiàn)了部分商品的庫存打通，2018年上半年沃爾瑪線上銷量同比增長了500%。

在不少人眼里，七鮮超市體驗多位環(huán)境好、能買生鮮、能吃美食，而且可以買到時下爆款新品。王敬則認為一切都是圍繞能力打造、優(yōu)化提升、品質(zhì)零售來。

對于線上來說，SKU越多越好，意味著消費者能選擇的更豐富，但是對于線下超市，空間、貨架有限，精選商品遠遠優(yōu)于海量商品。目前七鮮超市單店SKU保持在5000-8000個不等，其中80%以上的商品都是來自京東商城供應(yīng)鏈，包括京東跑步機，京東飛翔鴿等自營品牌。

零售業(yè)發(fā)展到目前，經(jīng)歷了從線下到線上，再到全渠道發(fā)展，哪里有需求，哪里就有市場。要做到“所見即所得、所想即所得”，零售企業(yè)一定是需要做到對消費全場景、全業(yè)態(tài)、全時段的覆蓋。除了京東生鮮、京東七鮮，王敬還表示，7FRESH會在現(xiàn)有的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上進行不斷的優(yōu)化升級，同時根據(jù)不同的場景、人群需求去拓展超市創(chuàng)新業(yè)態(tài)。

科技邊角料發(fā)現(xiàn)，截至目前，京東已在包括北京，天津，廊坊，成都，西安，廣州，佛山等城市開設(shè)16家京津冀七鮮超市，其中京津冀地區(qū)店數(shù)占據(jù)過半份額。（完）

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