COSTCO 新經(jīng)營模式能否適用中國新零售市場(chǎng)?

原標(biāo)題:COSTCO 新經(jīng)營模式能否適用中國新零售市場(chǎng)?

零售是什么?借用一句廣告語:我們不生產(chǎn)產(chǎn)品,我們是產(chǎn)品與消費(fèi)者的連接器。如果說品牌商的突圍以產(chǎn)品、渠道、品牌為核心,那么零售行業(yè)將圍繞什么進(jìn)行提升?

從產(chǎn)業(yè)鏈角度劃分,零售上游對(duì)接渠道商、品牌商;下游傳遞消費(fèi)者。作為產(chǎn)品和消費(fèi)者連接器,零售的最核心業(yè)務(wù)為獲得品牌商、接入渠道商、贏得消費(fèi)者。

然而,由于產(chǎn)銷兩地分離、商品資金占用成本高,導(dǎo)致超市行業(yè)上游形成多層級(jí)的渠道商、代理商結(jié)構(gòu),產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、供給效率低。

消費(fèi)需求的多樣將導(dǎo)致零售端的業(yè)態(tài)變化。1992 年,政策開放引入外資,在外資品牌帶動(dòng)下,國內(nèi)超市行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。

外資模式主導(dǎo)下的內(nèi)外資商超遍地開花搶占市場(chǎng)。經(jīng)歷 20 余年的發(fā)展,行業(yè)總體增速放緩,行業(yè)發(fā)展已進(jìn)入到存量市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

零售企業(yè)是否能在存量市場(chǎng)中獲得更多市場(chǎng)份額,取決于企業(yè)高效的運(yùn)營和管理,“多快好省"完成上下游供需連接。

2019年,對(duì)于零售行業(yè)是變新的一年,家樂福、麥德龍等老牌外資零售退出國內(nèi)市場(chǎng)、內(nèi)資品牌兼并收購頻頻發(fā)生。

與此同時(shí),新品牌超市 COSTCO、ALDI等新外資超市進(jìn)入,帶來新的經(jīng)營管理模式。

作為會(huì)員模式的楷模,COSTCO在亞洲其他地區(qū)如日本、中國臺(tái)灣地區(qū)已經(jīng)占領(lǐng)一席,其中在中國臺(tái)灣地區(qū)零售業(yè)市場(chǎng)份額位列前三。

同時(shí),COSTCO 進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)后也引發(fā)國內(nèi)市零售商探索付費(fèi)會(huì)員制經(jīng)營模式,如盒馬會(huì)員、阿里 88VIP、蘇寧會(huì)員等,零售企業(yè)也開始試探會(huì)員制模式。

在此背景下,本篇報(bào)告旨在分析COSTCO新經(jīng)營模式是否將成為我國超市未來發(fā)展的新方向?

我們將圍繞三個(gè)方面重點(diǎn)分析,本篇報(bào)告將重點(diǎn)圍繞第一點(diǎn)開市客的經(jīng)營模式為重點(diǎn)分析:

(1) COSTCO 以低價(jià)策略+會(huì)員制度管理核心消費(fèi)群,高效率撬動(dòng)業(yè)績雪球滾動(dòng)。

(2) COSTCO 的護(hù)城河:持續(xù)為會(huì)員提供性價(jià)比的能力。

(3) 對(duì)標(biāo) COSTCO 在亞洲日本、臺(tái)灣地區(qū)看 COSTCO 在我國市場(chǎng)潛力;對(duì)標(biāo) COSTCO,分析國內(nèi)零售商做會(huì)員制的優(yōu)勢(shì)。

低價(jià)出發(fā),精選產(chǎn)品帶來高效周轉(zhuǎn)

COSTCO(開市客)是全球零售商龍頭企業(yè),以倉儲(chǔ)式綜合大賣場(chǎng)為主要零售業(yè)態(tài)。

公司市場(chǎng)份額在全美第二,全球第二,共有782家門店遍布全球11個(gè)國家,全球COSTCO會(huì)員超過9850萬人。

業(yè)務(wù)范圍包含:商品零售、汽車維修服務(wù)、眼科診所、加油站等產(chǎn)品和服務(wù)。公司以低價(jià)、優(yōu)質(zhì)著稱,為會(huì)員提供精選商品。

2018年榮登美國《財(cái)富》雜志"2018 年財(cái)富世界 500 強(qiáng)排行榜",位列 35 名。

1、復(fù)盤歷史,COSTCO 始終以質(zhì)優(yōu)價(jià)低出發(fā)

創(chuàng)立至今,開市客始終以優(yōu)質(zhì)低價(jià)商品和服務(wù)為中心。在開市客年報(bào)中提到:“We will continue to offerhighest quality and best value to our more than 90 million loyal members(以盡可能最優(yōu)的價(jià)格持續(xù)為會(huì)員提供高品質(zhì)的商品及服務(wù))。"

1976 年,創(chuàng)立 Price club 主打倉儲(chǔ)批發(fā)賣場(chǎng),個(gè)人消費(fèi)者和商業(yè)企業(yè)為主要服務(wù)對(duì)象。同期,公司提出產(chǎn)品定價(jià)策略:產(chǎn)品毛利率不得高于14%。

1983年,Jim Sinegal 和 JeffreyBrotman 在美國華盛頓州西雅圖市開設(shè)了第一家 COSTCO,主打會(huì)員制倉儲(chǔ)賣場(chǎng)。

1993年,Price Club與 Costco合并為 Price Costco,繼續(xù)作為兩個(gè)獨(dú)立的商店經(jīng)營,任何一家連鎖店的會(huì)員都可以用會(huì)員卡在兩家商店購物。

1995年,公司推出性價(jià)比取勝的自有品牌KIRKLAND,產(chǎn)品種類涉及食品、生活用品、保健品等。復(fù)盤歷史我們認(rèn)為,公司從創(chuàng)立至今始終以質(zhì)美價(jià)優(yōu)出發(fā),經(jīng)歷 60 年發(fā)展已形成良好品牌形象。

2、精選模式疊加高效周轉(zhuǎn)保證開市客低價(jià)優(yōu)勢(shì)

(1)SKU 精簡,打造單品規(guī)模效應(yīng)

暢銷精選單品模式,開市客在產(chǎn)品選擇與傳統(tǒng)商超有顯著差異。

COSTCO門店面積為1.5萬平米,產(chǎn)品范圍包含食品、生鮮、飲料酒品、鉆石珠寶、化妝品、3C 家電、汽車及維修保養(yǎng)等,涵蓋消費(fèi)者衣食住行的全部需求。

然而,COSTCO 單店產(chǎn)品 SKU 約為 3800 個(gè)左右。同等經(jīng)營面積的大賣場(chǎng)品牌沃爾瑪、家樂福門店面積約在1.6萬平米、1.5萬平米,SKU達(dá)30000、40000個(gè)。

也就是說開市客的SKU僅為同類企業(yè)的10%-40%左右。在商品細(xì)分品類上,開市客同一類型產(chǎn)品僅提供 2-3 種產(chǎn)品選擇,而沃爾瑪、大潤發(fā)等超市同一類型產(chǎn)品達(dá)數(shù)十種。

相較于同等門店規(guī)模的大賣場(chǎng),開市客在商品 SKU 數(shù)量、品牌、品類上與傳統(tǒng)大賣場(chǎng)有明顯差異。

經(jīng)過品類、質(zhì)量篩選保證產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格雙優(yōu),同時(shí)又在有限的門店空間提供豐富的產(chǎn)品廣度,既滿足了消費(fèi)者衣食住行全部需求,也為消費(fèi)者節(jié)約了挑選時(shí)間,提高了消費(fèi)者的用戶體驗(yàn)。

單品銷售額高,打造單品規(guī)模優(yōu)勢(shì),保持產(chǎn)品價(jià)格雙優(yōu)。開市客以銷售暢銷精選單品的形式將銷售額主要集中在產(chǎn)品上,提升單品銷售額,塑造單品規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

根據(jù)開市客和沃爾瑪財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)測(cè)算,開市客的單店單品銷售額為 333,680 美元遠(yuǎn)高于沃爾瑪(12,400 美元)單品銷售額。

通過高銷售額提升單品規(guī)模效應(yīng)。傳統(tǒng)商超通過門店擴(kuò)張?zhí)嵘袌?chǎng)份額達(dá)到規(guī)?;_市客通過暢銷精選產(chǎn)品,通過單一產(chǎn)品的高銷售量,做單品規(guī)?;?。

我們認(rèn)為,做精簡 SKU 帶來兩優(yōu)勢(shì):

①單一產(chǎn)品更容易做到規(guī)?;?;同時(shí),單一產(chǎn)品規(guī)模優(yōu)勢(shì)下,開市客對(duì)上游品牌商議價(jià)能力的提升,更易獲得采購優(yōu)惠。開市客精簡SKU,有助于壓低成本形成規(guī)模效應(yīng)。

②精簡 SKU 有利于降低費(fèi)用。集約采購可以降低采購的談判成本、物流運(yùn)輸成本。成本費(fèi)用降低傳導(dǎo)至終端零售價(jià)格,購買價(jià)格具備優(yōu)勢(shì),形成積極良性循環(huán)。

(2)大包裝打造極致運(yùn)營效率

專注產(chǎn)品價(jià)值本身,簡約包裝降低成本費(fèi)用。開市客低價(jià)策略的運(yùn)營除了暢銷精選產(chǎn)品外,運(yùn)輸商品是采用大包裝,減少無附加值的過度包裝,降低過度包裝成本。

同時(shí),產(chǎn)品采用標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械作業(yè),減少人工拆分裝成本。在倉儲(chǔ)方面,品類少數(shù)量大的存貨可以進(jìn)行統(tǒng)一管理,倉儲(chǔ)管理費(fèi)用低。

開市客從產(chǎn)品端降低無效成本,較少的人工、倉儲(chǔ)等管理費(fèi)用有利于持續(xù)維持產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

大包裝帶來高周轉(zhuǎn),成為公司維持低價(jià)有利途徑。作為零售企業(yè),周轉(zhuǎn)率對(duì)于開市客來說是極為重要的。

商品周轉(zhuǎn)率快,意味著同一筆資金可以創(chuàng)造更多的銷量和銷售額;而周轉(zhuǎn)率慢,則意味著資金以存貨資產(chǎn)的形式存在,則無法帶來超額利潤。大包裝商品顯著提高單次銷量,增加了商品的流轉(zhuǎn)。

2018年開市客的存貨周轉(zhuǎn)率高達(dá)11.8,周轉(zhuǎn)率高于歐美和中國超市龍頭企業(yè)。開市客商品周轉(zhuǎn)極致高效,產(chǎn)品變現(xiàn)約為一個(gè)月。

也就是說,開市客產(chǎn)品與消費(fèi)者傳輸效率提升、資金使用效率高,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。

同時(shí),單品銷售額上升疊加周轉(zhuǎn)效率的提升,單品銷售規(guī)模優(yōu)勢(shì)凸顯。開市客對(duì)品牌商更具有議價(jià)能力,產(chǎn)品采購成本降低,有利于公司維持低價(jià)優(yōu)勢(shì)。

開市客在周轉(zhuǎn)率上占據(jù)優(yōu)勢(shì),大包裝+高周轉(zhuǎn)是公司維持低價(jià)的有利保證。

綜合來看,一方面,包裝簡約的大包裝商品提高資金利用率和存貨周轉(zhuǎn)率,打通低毛利高周轉(zhuǎn)的"薄利多銷"盈利模式,維持低價(jià)優(yōu)勢(shì);另一方面,依靠大包裝、高周轉(zhuǎn)提升單品規(guī)模效應(yīng)降低采購與倉儲(chǔ)費(fèi)用。

我們認(rèn)為,大包裝高周轉(zhuǎn)是開市客維系低價(jià)的有效途徑。

3、推陳出新節(jié)奏快,爆款網(wǎng)紅產(chǎn)品帶動(dòng)產(chǎn)品周轉(zhuǎn)高效

產(chǎn)品更迭快,尋寶體驗(yàn)培養(yǎng)到店需求。公司產(chǎn)品更新?lián)Q代快,經(jīng)常光顧開市客的消費(fèi)者都知道開市客門口位置擺放高折扣的高價(jià)的電子產(chǎn)品、珠寶、奢侈品,或是以日常必需的服裝、兒童玩具,同時(shí),門口產(chǎn)品更新速度極高,通常產(chǎn)品上架周期為2-3周,而且許多暢銷產(chǎn)品、季節(jié)商品只進(jìn)一次。

公司通過不斷更新產(chǎn)品,培養(yǎng)消費(fèi)者到店"時(shí)常"尋寶的消費(fèi)偏好。

開市客依靠爆款產(chǎn)品迅速引爆網(wǎng)絡(luò),獲得消費(fèi)者關(guān)注,拉動(dòng)消費(fèi)者到店消費(fèi),提高了客流量。

同時(shí)也會(huì)"順便"采購其他產(chǎn)品,提高開市客的周轉(zhuǎn)率。2014 年,美國開市客上市了一款 2.36 米高的大熊布偶,由于身形巨大,形象可愛,成為開市客網(wǎng)紅單品。

網(wǎng)紅單品帶來門店高流量,增加消費(fèi)者到店探尋的渴望;同時(shí),單品帶動(dòng)大賣場(chǎng)內(nèi)食品、日用品、保健食品和家居用品等消費(fèi)。開市客利用暢銷單品帶來客流,提升產(chǎn)品總周轉(zhuǎn)率。

2019 年 8 月開市客在上海開店也同樣很好地利用"爆款產(chǎn)品"的策略。上海開市客開業(yè)提供零售價(jià)格為1498元的貴州茅臺(tái),遠(yuǎn)低于茅臺(tái)酒市場(chǎng)流通價(jià)格(2500 元)。

消費(fèi)者為了購買便宜的茅臺(tái)徹夜排隊(duì)辦理會(huì)員卡,8月 30 日開市客宣布上海店會(huì)員人數(shù)已經(jīng)超過 10 萬人。10 月初,開市客上海的會(huì)員人數(shù)達(dá) 20 萬人,創(chuàng)下了35 年的紀(jì)錄。

9 月,再次投放的 1 萬瓶茅臺(tái)重現(xiàn)開市客,再一次激起了消費(fèi)者的熱情。網(wǎng)紅爆款帶來客流,同時(shí)消費(fèi)者形成時(shí)常探店的消費(fèi)習(xí)慣。

4、簡化費(fèi)用,低運(yùn)營費(fèi)用保證低價(jià)策略可持續(xù)

以質(zhì)優(yōu)價(jià)美產(chǎn)品為核心,降低無效費(fèi)用。過去 10 年,公司經(jīng)營費(fèi)用率保持在 10%左右,費(fèi)用率保持穩(wěn)定,保證公司持續(xù)運(yùn)行低價(jià)經(jīng)營模式。

商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)簡化。傳統(tǒng)多層級(jí)物流環(huán)節(jié):生產(chǎn)制造-一/二級(jí)經(jīng)銷商-中央倉-門店倉庫-上架分拆;開市客物流環(huán)節(jié)不超過 2 個(gè):生產(chǎn)制造商-中央倉-倉儲(chǔ)門店或生產(chǎn)制造商-倉儲(chǔ)門店。

產(chǎn)品到消費(fèi)者中間環(huán)節(jié)減少,大大提升了產(chǎn)品周轉(zhuǎn)效率,并降低傳統(tǒng)多層級(jí)物流流通成本。同時(shí),門店內(nèi)貨架兼具倉儲(chǔ)功能,部分商品直接上架,去掉倉庫儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)。

自有門店比重高,門店位于遠(yuǎn)郊門店租賃、購買成本較低。與位于核心商圈的家樂福、沃爾瑪?shù)壬坛煌_市客門店位于土地價(jià)格低的市郊。開市客雖然單個(gè)店倉占地面積較大但總體租金費(fèi)用較低。

此外,開市客自有門店比重較高,截止 2019 財(cái)年末,公司共擁有門店 782 家,其中自有門店 620 家,租賃門店162家,分別占比 79.28%、20.72%。公司自有門店數(shù)量高,租金費(fèi)用可控,經(jīng)營管理費(fèi)用較低。

店倉一體的 Warehouses(倉庫)。開市客以 Warehouses 命名門店,相較于傳統(tǒng)門店,開市客門店更像是倉庫。開市客的門店內(nèi)部裝修簡單,節(jié)省了門店高額的裝修、后期維護(hù)費(fèi)用,保持較低的管理費(fèi)用率水平。

付費(fèi)會(huì)員制是 COSTCO 盈利循環(huán)關(guān)鍵

1、會(huì)員模式的領(lǐng)軍者,會(huì)員費(fèi)貢獻(xiàn)主要利潤

相較于普通零售企業(yè),開市客主打會(huì)員模式,具有會(huì)員資格的會(huì)員才能購買賣場(chǎng)中商品。

作為零售行業(yè)付費(fèi)會(huì)員體系領(lǐng)軍者,1982 年 COSTCO 推出會(huì)員體制度。截止 2019 財(cái)年末,公司已擁有會(huì)員人數(shù)達(dá) 9850 萬人,其中付費(fèi)會(huì)員 5390 萬人。

公司會(huì)員體系經(jīng)歷 3 次變更后,已形成成熟完整的會(huì)員體系。公司會(huì)員按照用戶群體分為,2C 個(gè)人會(huì)員和 2B 商業(yè)會(huì)員。

同時(shí),根據(jù)返點(diǎn)權(quán)益將個(gè)人用戶和商業(yè)用戶 2 種會(huì)員細(xì)分為普通卡和具有返點(diǎn)權(quán)益的精英卡 2 種。

(1)會(huì)員費(fèi)貢獻(xiàn)主要營業(yè)利潤

低價(jià)策略下,會(huì)員費(fèi)成為貢獻(xiàn)利潤主要來源。在第一部分我們驗(yàn)證開市客以為消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉產(chǎn)品為核心,產(chǎn)品毛利率低于行業(yè)水平。

在低價(jià)模式下,什么是 COSTCO 的盈利來源?根據(jù)會(huì)員費(fèi)收入和產(chǎn)品銷售收入對(duì)營業(yè)利潤的貢獻(xiàn)率分析。

沃爾瑪、家樂福等傳統(tǒng)賣場(chǎng)以獲取產(chǎn)品進(jìn)銷差價(jià)為盈利目標(biāo),其中家樂福銷售收入對(duì)營業(yè)利潤貢獻(xiàn)達(dá)97%。

公司提升盈利途徑主要通過壓低進(jìn)貨成本,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升客單價(jià)和產(chǎn)品價(jià)格,從而提升公司盈利。

開市客由于保持低價(jià)策略,公司產(chǎn)品銷售利潤率保持14%以下,遠(yuǎn)低于沃爾瑪(25.14%)、家樂福(22.14%)等超市企業(yè),相較于國內(nèi)永輝超市(19.98%)、家家悅(21.51%)毛利率也有明顯差距。

剔除會(huì)員費(fèi)收入后,開市客日常經(jīng)營費(fèi)用率為10.11%,日常產(chǎn)品銷售的營業(yè)利潤率在 0.48%-0.95%之間。

2019年財(cái)報(bào),開市客產(chǎn)品銷售對(duì)營業(yè)利潤的貢獻(xiàn)僅占開市客利潤的29.73%,會(huì)員費(fèi)收入占利潤比例高達(dá)70.27%。也就是說,開市客營業(yè)利潤主要來自會(huì)員費(fèi)收入。

經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變帶來盈利模式的變化,會(huì)員費(fèi)收入成為利潤貢獻(xiàn)主要來源。

付費(fèi)會(huì)員制模式下,會(huì)員費(fèi)收入低價(jià)策略提供持續(xù)穩(wěn)定的資金。從業(yè)務(wù)構(gòu)成細(xì)分上看,傳統(tǒng)零售商利潤主要來自產(chǎn)品進(jìn)銷差價(jià),家樂福產(chǎn)品銷售收入占收入比重達(dá)97.85%,其他收入主要為向供應(yīng)商收取的進(jìn)店費(fèi)、促銷費(fèi)等。而開市客收入來源由兩部分組成,商品銷售收入(2019 年 1493.51 億美元,占比達(dá) 97.8%)和會(huì)員費(fèi)收入(2019 年 33.52 億美元,占比達(dá) 2.20%)。

且會(huì)員費(fèi)收入始終保持穩(wěn)定增長,2010-2019年會(huì)員費(fèi)收入復(fù)合增速達(dá) 7.37%。穩(wěn)定的會(huì)員收入為企業(yè)低價(jià)策略提供持續(xù)穩(wěn)定的資金來源。

(2)會(huì)員數(shù)量增長帶動(dòng)業(yè)績?cè)鲩L

會(huì)員數(shù)量穩(wěn)步增長帶動(dòng)業(yè)績?cè)鲩L。公司會(huì)員數(shù)量從2010年5800萬人到2019年9850萬人,復(fù)合增速為6.07%。

2010-2019年公司商品銷售收入復(fù)合增長7.76%、會(huì)員費(fèi)收入復(fù)合增長 7.89%。

會(huì)員數(shù)量增長同時(shí),會(huì)員人均消費(fèi)額也呈現(xiàn)上升趨勢(shì),從2010年的 1374.74 美元增長至 2019 年的 1516.25 美元。會(huì)員數(shù)量增長帶來會(huì)員費(fèi)收入、銷售收入增長。

(3)付費(fèi)會(huì)員帶來自助餐效應(yīng),公司盈利正向循環(huán)

自助餐效應(yīng)形成消費(fèi)循環(huán),會(huì)員門票更有價(jià)值。會(huì)員費(fèi)=自助餐入場(chǎng)券,當(dāng)消費(fèi)者支付了會(huì)員費(fèi)后,就進(jìn)入了"自助餐"場(chǎng)景,即盡可能的多買低價(jià)產(chǎn)品,爭(zhēng)取賺回會(huì)員費(fèi),產(chǎn)生自助餐效應(yīng),購買越多"票價(jià)越有價(jià)值"。

按沃爾瑪和開市客商品毛利價(jià)差測(cè)算,當(dāng)會(huì)員消費(fèi)金額超過 495 美元,即可值回票價(jià)。而開市客消費(fèi)者人均消費(fèi)額超1500美元,消費(fèi)者繳納的會(huì)員權(quán)益遠(yuǎn)超票價(jià)。

同時(shí),高級(jí)會(huì)員資格返現(xiàn)權(quán)益,消費(fèi)金額按2%抵消會(huì)員費(fèi)支出,高返現(xiàn)機(jī)制激發(fā)消費(fèi)者購買興趣。會(huì)員費(fèi)產(chǎn)生自助餐效應(yīng),有助于穩(wěn)定和促進(jìn)開市客的銷售正向循環(huán)。

2、定位中產(chǎn)階級(jí),從商品管理到會(huì)員運(yùn)營賽道轉(zhuǎn)換

在1部分我們驗(yàn)證,開市客的盈利主要來源為會(huì)員費(fèi),當(dāng)單一消費(fèi)者貢獻(xiàn)的會(huì)員費(fèi)數(shù)量固定時(shí),會(huì)員數(shù)量成為盈利額的關(guān)鍵變量。

公司盈利模式以持續(xù)增長的根基為新增會(huì)員和持續(xù)提升的會(huì)員續(xù)費(fèi)率。在該模式下,開市客以滿足會(huì)員需求,憑借"多快好省"的產(chǎn)品服務(wù)維護(hù)會(huì)員需求。

公司提供極致性價(jià)比的產(chǎn)品,形成消費(fèi)者滿意的盈利增長擴(kuò)張的內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)。

(1)會(huì)員制鎖定核心用戶,分眾營銷滿足一攬子需求

定位中產(chǎn)階級(jí)的分眾營銷模式。分眾營銷是一種"圈人模式",產(chǎn)品服務(wù)體現(xiàn)了以核心用戶為中心的思路。

解決核心用戶的全部生活服務(wù)需求,所有產(chǎn)品和服務(wù)都符合目標(biāo)用戶的消費(fèi)偏好和性格特征,具有精準(zhǔn)性,又具有豐富性,圍繞目標(biāo)用戶打破商品分類局限,為用戶提供全方面服務(wù)的商業(yè)模式。

開市客從產(chǎn)品、定價(jià)、會(huì)員制度鎖定中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)群體。以中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)偏好、消費(fèi)習(xí)慣出發(fā)提供質(zhì)美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品。

開市客產(chǎn)品涵蓋生鮮食品、服裝、家電、日用品、奢侈品等方面;同時(shí),又為會(huì)員提供汽車維護(hù)保養(yǎng)、免費(fèi)驗(yàn)光與眼鏡修配、照片沖印、聽力測(cè)試、餐飲的服務(wù),解決了目標(biāo)會(huì)員全部生活需求。

開市客與供應(yīng)商的雙贏合作,滿足核心消費(fèi)者需求。開市客根據(jù)其顧客的消費(fèi)習(xí)慣、品牌偏好、產(chǎn)品偏好進(jìn)行細(xì)分,針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者需求,與品牌商、制造商長期合作。

例如,施華洛世奇、新秀麗、李維斯等。除標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品滿足消費(fèi)者對(duì)品牌品質(zhì)需求外,各品牌商、制造商聯(lián)合開市客提供限定專供款。

同時(shí),開市客對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的高要求,進(jìn)一步促進(jìn)供應(yīng)鏈整體質(zhì)量的提高。與上游廠商的高效合作提高產(chǎn)品維度,吸引目標(biāo)客戶群體,為開市客贏得了品牌效應(yīng)和客流量。

歐美中產(chǎn)階級(jí)人口比重高支撐開市客擴(kuò)張。開市客的主要會(huì)員顧客來自美國的中高端中產(chǎn)階級(jí)家庭群體。

2018年,美國總?cè)丝谶_(dá)到3.27億人。以收入進(jìn)行劃分,中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)約 2.13 億人,占總?cè)丝诒戎剡_(dá)到 65%。

該群體通常擁有較為穩(wěn)定的工作、本科以上的文憑、年收入 10 萬美元以上的薪資水平與信用評(píng)級(jí),子女?dāng)?shù)量通常為2-5個(gè)左右,家庭的日常采購需求量大、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求高。

自2008年以來,美國經(jīng)濟(jì)低迷,中產(chǎn)階級(jí)人口數(shù)量和其占總?cè)丝诘谋戎卦鲩L減緩,越來越多的中產(chǎn)階級(jí)開始注重商品價(jià)格和質(zhì)量,從而為以開市客為代表的質(zhì)優(yōu)價(jià)美的會(huì)員制大賣場(chǎng)迅速發(fā)展提供了有利條件。在此機(jī)遇下,COSTCO 迅速擴(kuò)張已成為全美第二大零售商。

(2)從商品管理到會(huì)員運(yùn)營,會(huì)員存續(xù)率高

專屬權(quán)益疊加優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升會(huì)員體驗(yàn)。會(huì)員獨(dú)享的采購權(quán)和低價(jià)加油、免費(fèi)停車等便利服務(wù)提高了會(huì)員滿足感和購物體驗(yàn)。

開市客為顧客提供了多種類的優(yōu)質(zhì)服務(wù),例如車輛的買賣與咨詢、輪胎更換與加油、車險(xiǎn)和其他保險(xiǎn)、驗(yàn)光配鏡中心和聽力中心等。

開市客的會(huì)員可以免費(fèi)訂閱月刊彩色雜志《COSTCO CONNECTION》,通過雜志可以了解最新的開市客產(chǎn)品與促銷活動(dòng)信息,了解開市客的門店動(dòng)態(tài),并且通過雜志內(nèi)的會(huì)員信息反饋表格來搜集有效會(huì)員需求。

開市客為會(huì)員提供更高的消費(fèi)體驗(yàn),完成從商品零售商到會(huì)員服務(wù)商身份的升級(jí)。

開市客出色的退換貨服務(wù)可以讓消費(fèi)者無后顧之憂。開市客的退貨服務(wù)在同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中極具有競(jìng)爭(zhēng)力。

COSTCO超市是無限期退貨。大部分超市不允許退換生鮮類食品,而 COSTCO對(duì)此并沒有限制。唯一的例外是電子產(chǎn)品,電子產(chǎn)品的退換期限是 90 天內(nèi)。

只要顧客不滿意或者產(chǎn)品質(zhì)量被質(zhì)疑,開市客將無理由提供免費(fèi)退換貨服務(wù)。此外,會(huì)員可以申請(qǐng)無條件退還會(huì)員卡并得到全額退款。

公司寬松的退換貨制度深入接觸會(huì)員,用心維護(hù)客戶,同時(shí)了解產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者偏好。

正是由于開市客用心經(jīng)營會(huì)員,公司的良好口碑和企業(yè)形象被消費(fèi)者所知,會(huì)員從 2006 年的 990 萬人,在10 年間便攀升至 2205 萬人,2018 年開市客會(huì)員人數(shù)為 2618 萬人,年均增速約 13.7%。

會(huì)員每年續(xù)費(fèi)率常年保持在 90%左右,其中北美地區(qū)的續(xù)費(fèi)率為91%,全球平均續(xù)費(fèi)率為88%。開市客會(huì)員存續(xù)率高體現(xiàn)出開市客對(duì)會(huì)員經(jīng)營和維護(hù)的成功。

3、低價(jià)為矛,會(huì)員制為盾,效率撬動(dòng)業(yè)績雪球

公司以低價(jià)出發(fā),憑借精選單品疊加高周轉(zhuǎn),提升單品銷售額,打造單品規(guī)模優(yōu)勢(shì),持續(xù)保證公司低價(jià)優(yōu)勢(shì)。

低價(jià)吸引更多消費(fèi)者入會(huì),會(huì)員數(shù)量高增長帶來會(huì)員費(fèi)收入的增長。同時(shí),精選產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)使得人均消費(fèi)額持續(xù)增長,商品收入利潤貢獻(xiàn)率持續(xù)上升。

會(huì)員收入和銷售收入雙驅(qū)動(dòng)下,公司業(yè)績實(shí)現(xiàn)雪球滾動(dòng)。通過對(duì)公司的研究,我們整理了公司成功的三大關(guān)鍵點(diǎn):

1.創(chuàng)立至今,開市客始終以優(yōu)質(zhì)低價(jià)商品和服務(wù)為中心。

公司以向消費(fèi)者提供最優(yōu)的價(jià)格、最高品質(zhì)的商品和服務(wù)為中心。并制定產(chǎn)品毛利不得高于 14%的定價(jià)方案,通過質(zhì)優(yōu)價(jià)美的商品服務(wù)吸引消費(fèi)者成為會(huì)員。

2.精選模式提升周轉(zhuǎn)效率,保證開市客低價(jià)優(yōu)勢(shì)。

開市客為消費(fèi)者提供暢銷精選產(chǎn)品,并采用大包裝銷售方式提升了商品周轉(zhuǎn)效率。

高效周轉(zhuǎn)提升單品銷售額,打造單品規(guī)模優(yōu)勢(shì),成為公司維持低價(jià)有利途徑。

同時(shí),精選產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)使得人均消費(fèi)額持續(xù)增長,商品收入利潤貢獻(xiàn)率持續(xù)上升。

3.付費(fèi)會(huì)員制是 COSTCO 盈利循環(huán)關(guān)鍵。

開市客以滿足會(huì)員需求,憑借"多快好省"的產(chǎn)品服務(wù)維護(hù)會(huì)員需求,會(huì)員數(shù)量持續(xù)增長。

公司會(huì)員費(fèi)收入利潤貢獻(xiàn)率達(dá)70%,成為貢獻(xiàn)利潤主要來源;同時(shí),穩(wěn)定的會(huì)員收入為企業(yè)低價(jià)策略提供持續(xù)穩(wěn)定的資金來源。

會(huì)員精選模式領(lǐng)跑全球,公司為全球第二大零售商

開市客模式得到全球市場(chǎng)的認(rèn)可,全球擴(kuò)張步伐持續(xù)。1983 年開市客在美國華盛頓州成立,并逐漸將其商業(yè)版圖擴(kuò)張到整個(gè)美國。

截止 2019 財(cái)年,在全美開設(shè) 543 家門店。1985 年,開市客進(jìn)入加拿大,開始探索全球市場(chǎng)。

目前開市客已在加拿大、墨西哥、英國、日本、韓國、澳大利亞、西班牙、法國、冰島等地區(qū)開設(shè)門店,海外門店數(shù)量達(dá)239家,營業(yè)規(guī)模達(dá)409.52億美元,海外營業(yè)額占總營收比重為 26.82%。

2010-2019 年,開市客海外營收復(fù)合增長達(dá)8.38%,超過美圖本土市場(chǎng)收入增長(6.48%)。開市客模式不斷在全球市場(chǎng)得到印證。

1983-1997 年:開市客成立、合并,在美國沃爾瑪?shù)攘闶劬揞^的壓力下探索會(huì)員制。

1983年,開市客在美國西雅圖市成立,首家門店便是倉儲(chǔ)式量販店,這也形成了開市客的風(fēng)格和品牌,成為全球首家會(huì)員制倉儲(chǔ)批發(fā)大賣場(chǎng)。

1993 年,開市客與美國 Price Club 公司合并,并在 1997 年正式更名為"COSTCO"。

成立之初,開市客就確立了付費(fèi)會(huì)員制的經(jīng)營模式,但是付費(fèi)會(huì)員制在最開始并不被消費(fèi)者接受。

由于開市客的會(huì)員收入是營收中重要的一部分,因此當(dāng)會(huì)員收入不達(dá)預(yù)期時(shí),開市客的經(jīng)營便遇到了巨大的困境。

1997-2008 年:開市客深耕美國市場(chǎng),同時(shí)嘗試海外擴(kuò)張。開市客在會(huì)員制受挫后,開始推行會(huì)員的返點(diǎn)返積分政策。

付費(fèi)會(huì)員制當(dāng)時(shí)并不吸引消費(fèi)者,2%的返點(diǎn)政策對(duì)會(huì)員形成有一定的競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。

2007 年,會(huì)員人均每年在開市客的消費(fèi)金額可達(dá) 7000 美元,每年可以獲得消費(fèi)返點(diǎn) 140 美元。

也就是說會(huì)員通消費(fèi)返點(diǎn)可覆蓋會(huì)員的年費(fèi)支出。開市客逐漸受到市場(chǎng)歡迎,成為后起之秀。

2008年至今:深化海外市場(chǎng)擴(kuò)展,全球布局。2001年,開市客的美國本土門店占比約 76.52%,2018 年該比例下降至 69.4%。

開市客在歐洲和亞洲的門店占比從2001年的 6.09%(21 家),逐漸提高到 2007 年的 6.96%(34 家),2019 年占比為 17.77%%(139 家)。

從 2008 年起,海外市場(chǎng)的營業(yè)收入顯著提高,同比增長 49.48%。開市客經(jīng)營模式逐漸在海外市場(chǎng)得到印證。

2016年,開市客便在天貓開設(shè)官方旗艦店,開始進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng);2019年,開市客在中國上海正式開設(shè)實(shí)體門店。

2019財(cái)年,開市客的海外店?duì)I收已達(dá)214億美元,占全部營收總額的 12.83%。

伴隨著全球擴(kuò)張步伐,過去十年開市客營收復(fù)合增速達(dá)6.41%,凈利潤增速達(dá) 9.24%,目前已成為全球第二大零售商。

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2019-12-27
COSTCO 新經(jīng)營模式能否適用中國新零售市場(chǎng)?
如果說品牌商的突圍以產(chǎn)品、渠道、品牌為核心,那么零售行業(yè)將圍繞什么進(jìn)行提升? 2019年,對(duì)于零售行業(yè)是變新的一年,家樂福、麥德龍等老牌外資零售退出國內(nèi)市場(chǎng)、內(nèi)資品牌兼并收購頻頻發(fā)生。

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