周末“案”說(shuō)第11期 | 398元一只還限量，90后農(nóng)場(chǎng)主賣的是“戰(zhàn)斗雞”？

嘉興有個(gè)90后辦的“月子農(nóng)場(chǎng)”，里面１只雞賣398元，15只雞蛋賣198元，這樣的“天價(jià)”令人驚呼——咋不上天吶！但這樣的雞和雞蛋卻讓不少嘉興本地、杭州、上海的月子中心喊話——快到碗里來(lái)！

“價(jià)格永遠(yuǎn)不變！”這個(gè)90后農(nóng)場(chǎng)主高磊燕非常堅(jiān)定地告訴記者，她的“月子農(nóng)場(chǎng)”走的就是高價(jià)定位，做的就是農(nóng)業(yè)屆的奢侈品。

剛參加完嘉興市政府組織的“嘉興市家庭農(nóng)場(chǎng)女負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)班”，高磊燕顯得有些疲態(tài)。這個(gè)打扮時(shí)尚的短發(fā)女孩，臉上稚氣未脫，卻已不乏創(chuàng)業(yè)者的自信與堅(jiān)定。大學(xué)學(xué)的是形象設(shè)計(jì)，但跟很多同齡人的理解不一樣，她對(duì)“時(shí)尚”的定義不僅僅是光鮮的衣著打扮，她覺(jué)得“時(shí)尚”同樣也是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的標(biāo)簽。

從包裝人到包裝農(nóng)業(yè)，高磊燕在給自己轉(zhuǎn)型的同時(shí)也在給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，借助的是“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風(fēng)。

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)場(chǎng)”顛覆傳統(tǒng)模式

“爸媽做農(nóng)業(yè)做了十年，但我并不喜歡那種傳統(tǒng)的模式?！?高磊燕畢業(yè)之后曾經(jīng)幫父母經(jīng)營(yíng)過(guò)農(nóng)場(chǎng)。她母親的“笨天篷”品牌靠著農(nóng)村合作社的批量生產(chǎn)，以走超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主的銷售方式，早已在當(dāng)?shù)卮蜷_了市場(chǎng)，小有名氣。但這種線下走量的傳統(tǒng)模式在高磊燕看來(lái)并不與時(shí)俱進(jìn)，畢竟現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，線上同類型的禽類產(chǎn)品又多，她覺(jué)得轉(zhuǎn)型是應(yīng)對(duì)未來(lái)瓶頸期的必行之道。

畢業(yè)前高磊燕曾開過(guò)個(gè)人工作室主營(yíng)新娘跟妝，所以不由自主就把新娘群體當(dāng)成了目標(biāo)受眾和二次客戶。

思來(lái)想去，她決定把互聯(lián)網(wǎng)、“時(shí)尚”和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)三者有機(jī)結(jié)合起來(lái)，于是就萌發(fā)了“月子皇后”這個(gè)設(shè)想?！霸伦踊屎蟆鳖櫭剂x針對(duì)的是孕產(chǎn)婦市場(chǎng)，為孕產(chǎn)婦提供優(yōu)質(zhì)的“月子雞”和“月子雞蛋”?！稗r(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)細(xì)分現(xiàn)在還不成熟，孕產(chǎn)婦市場(chǎng)會(huì)是一個(gè)很好的點(diǎn)?！?高磊燕決定用自己的方式來(lái)試一試，甚至特意去學(xué)了獸醫(yī)。

高磊燕向父母要了20畝地作為“月子農(nóng)場(chǎng)”，飼養(yǎng)童子雞。這些雞不吃普通飼料，只吃玉米、谷子、小麥等五谷雜糧，其中還拌有專門開發(fā)的中草藥，這是“月子農(nóng)場(chǎng)”專門開發(fā)的病程免疫程序，還申請(qǐng)了專利。除了成長(zhǎng)中幾次必要的疫苗，完全不使用抗生素，以此保證雞的健康，提高免疫力。不僅如此，高磊燕還在農(nóng)場(chǎng)外圍種了6畝桃樹，打造一個(gè)小型的自然生態(tài)循環(huán)，只用雞糞澆灌。

這樣的飼養(yǎng)方式成本遠(yuǎn)比普通飼養(yǎng)高得多，而且每一批“月子雞”只產(chǎn)500-600只，客戶必須先通過(guò)網(wǎng)上預(yù)約。所有的雞至少飼養(yǎng)半年才能出售，有些甚至一年，實(shí)行限量銷售。高磊燕告訴記者，她一開始就不打算讓所有人都接受她的“月子雞”，所以她的定位一直是高端孕產(chǎn)婦市場(chǎng)，完全采用網(wǎng)絡(luò)銷售和針對(duì)性對(duì)點(diǎn)銷售的方式，有特殊需要又有條件的還能進(jìn)行私人訂制。同時(shí)，她也為線上的客戶提供領(lǐng)養(yǎng)、眾籌等形式，讓客戶直接參與下線體驗(yàn)，或者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)控。

目前，“月子皇后”的產(chǎn)品已經(jīng)打入一家月子中心和一家月嫂中心，并通過(guò)微商城實(shí)現(xiàn)了全網(wǎng)銷售，接下來(lái)還將與婚慶活動(dòng)、婦幼保健院、母嬰平臺(tái)等綁定進(jìn)行營(yíng)銷。

高價(jià)定位背后的品牌服務(wù)

高磊燕的１只雞售價(jià)398元，15只雞蛋售價(jià)198元，而她母親經(jīng)營(yíng)的“笨天篷”一只雞平均售價(jià)才100元，一只雞蛋平均售價(jià)3元。高價(jià)定位的背后除了受眾群體不同、線上線下營(yíng)銷模式不同，還有品牌服務(wù)的差別。

線下的傳統(tǒng)銷售很少有“服務(wù)”的概念，或者說(shuō)“質(zhì)量”即“服務(wù)”。但“月子皇后”的服務(wù)除了做好自產(chǎn)的核心產(chǎn)品“月子雞”和“月子雞蛋”，還會(huì)去全國(guó)挑選品質(zhì)優(yōu)良的適合孕產(chǎn)婦和新生兒的原生態(tài)產(chǎn)品，比如蜂蜜、花茶、月子油、寶寶米等，作為贈(zèng)品送給客戶。

高磊燕對(duì)贈(zèng)品的挑選標(biāo)準(zhǔn)并不比自營(yíng)產(chǎn)品低。首要因素就是要符合“月子皇后”的品牌定位；其次，質(zhì)量一定要好，所以每一份高磊燕都會(huì)親自去考察，確保沒(méi)有添加任何有害的化學(xué)藥劑，都有檢測(cè)報(bào)告；再則，產(chǎn)品包裝一定要自己統(tǒng)一親自設(shè)計(jì)過(guò)的；考慮客戶的新鮮度，贈(zèng)品會(huì)經(jīng)常性變換，最長(zhǎng)一個(gè)月，選擇當(dāng)季最適合食用的產(chǎn)品。

在高磊燕看來(lái)，這種增加附加值的做法不僅提升了自身的品牌服務(wù)，還可以為全國(guó)各地的好產(chǎn)品做宣傳，幫助更多的農(nóng)產(chǎn)品找出路，符合“互聯(lián)網(wǎng)+”所提倡的共享經(jīng)濟(jì)。反過(guò)來(lái)，這些產(chǎn)品供應(yīng)商也會(huì)通過(guò)自己的平臺(tái)幫她推廣“月子皇后”的產(chǎn)品，實(shí)則又是相輔相成的互助。

“月子皇后”的服務(wù)還不僅僅是贈(zèng)品這么簡(jiǎn)單，高磊燕正在籌備“月子皇后生活館”，讓客戶直接到店里體驗(yàn)營(yíng)養(yǎng)搭配，提供孕產(chǎn)婦養(yǎng)生指導(dǎo)和免費(fèi)試吃新品的服務(wù)。除了嘉興，“月子農(nóng)場(chǎng)”在江西還有一個(gè)2970畝的后方基地，將集生態(tài)度假與農(nóng)場(chǎng)為一體，為客戶打造舒適的體驗(yàn)區(qū)，并且增加更多品類的“月子產(chǎn)品”。

比起跑量，高磊燕更看重服務(wù)和用戶數(shù)，她從不刻意去推薦產(chǎn)品，而是希望能通過(guò)服務(wù)讓客戶主動(dòng)來(lái)找她?！艾F(xiàn)在的重心是品牌的建設(shè)，先求關(guān)注再求銷量?！睂?duì)于現(xiàn)階段的成績(jī)，高磊燕還是挺滿意的，“在我的活動(dòng)里，能調(diào)動(dòng)起來(lái)的就有兩三千人，核心的有一兩百人，我需要她們?nèi)臀掖蜷_市場(chǎng)?！?/P>

建“夢(mèng)創(chuàng)基地”打造創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟

“月子皇后”已逐漸步入正軌，但這個(gè)90后小姑娘的探索從還未停止。她告訴記者，她要把自己的農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目作為一個(gè)成功的案例來(lái)復(fù)制，開發(fā)更多的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，帶動(dòng)更多的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觸網(wǎng)，讓更多的年輕人到第一產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)。

這話并不是空頭支票，高磊燕和朋友一起發(fā)起并創(chuàng)立了一個(gè)創(chuàng)業(yè)基地，名為“夢(mèng)創(chuàng)基地”，位于同濟(jì)大學(xué)浙江學(xué)院東門沿街商鋪的三樓，占地約1700多平方米?；氐目谔?hào)是“同舟共濟(jì)，創(chuàng)夢(mèng)未來(lái)！”旨在支持更多的創(chuàng)業(yè)群體和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目在這里孵化，打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟。

建立這個(gè)基地，高磊燕并不單純地只希望農(nóng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)來(lái)，還有農(nóng)業(yè)服務(wù)類項(xiàng)目，例如設(shè)計(jì)、攝影、網(wǎng)絡(luò)等，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)觸網(wǎng)服務(wù)。現(xiàn)階段已有二十多個(gè)項(xiàng)目入駐，清一色85后，90后，都是一群有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的年輕群體。

在嘉興市家庭農(nóng)場(chǎng)女負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)班上，最年輕的高磊燕也不忘跟在場(chǎng)50多位媽媽級(jí)的農(nóng)場(chǎng)主們宣傳“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的轉(zhuǎn)型新趨勢(shì)，給她們灌輸支持孩子在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的思想，并且開放“夢(mèng)創(chuàng)基地”讓她們的子女來(lái)實(shí)踐學(xué)習(xí)。

女兒的創(chuàng)業(yè)理念也讓父母的態(tài)度發(fā)生了轉(zhuǎn)變。一開始覺(jué)得可以幫助自家產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提高銷量，二老并不反對(duì)，畢竟自身年齡大，很難快速接受新鮮事物。但由于中期“月子農(nóng)場(chǎng)”的資本投入和精力投入較大，回報(bào)較慢，二老就不干了，一直勸她放棄。直到現(xiàn)在看到女兒的創(chuàng)業(yè)不關(guān)是為了自己，還能幫助別人，高爸爸、高媽媽開始大力支持，并把自己的“笨天篷”品牌也全權(quán)交給女兒打理。

嘉興市天篷農(nóng)業(yè)休閑有限公司董事長(zhǎng)、月子皇后總監(jiān)、夢(mèng)創(chuàng)基地CEO，高磊燕現(xiàn)在頂著三大標(biāo)簽，被電視臺(tái)、報(bào)社競(jìng)相報(bào)道，參加各種各樣的培訓(xùn)會(huì)、對(duì)接會(huì)，儼然一個(gè)商業(yè)成功人士。然而她最喜歡的還是“90后時(shí)尚農(nóng)場(chǎng)主”的稱謂，因?yàn)樗X(jué)得自己是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新農(nóng)人。

案例來(lái)源于《電商參考》

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