冬令進補、春天打虎，老板蒸箱S228鎖住冬季“蒸”相，還原美味！

白居易的冬天：晚來天欲雪，能飲一杯無;

柳宗元的冬天：千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅;

而我們的冬天：雪好好看啊，天好冷呀，今天該吃點什么呢?

迷人的白色季節(jié)有什么是不可辜負的?莫過于一場走到白頭的大雪，和一份暖心暖胃的驅(qū)寒蒸食了。俗語說：“冬令進補、春天打虎”，又到了內(nèi)外兼修，固本培元的時候了，藥補不如食補，中國蒸食文化流傳千年，在冬令時節(jié)進補，蒸食為最佳的選擇。北人慣蒸主食，南人善蒸菜肴，蒸食以其味道鮮美、造型獨特、營養(yǎng)豐富等特點深受全國各地人民的青睞，不僅帶來了美味，也滋養(yǎng)了我們身體。

還原本味，秒變大廚

蒸食文化傳承千年，中國飲食進化出了發(fā)達的蒸菜譜系和手法，快蒸慢燉，還原本味，蒸制避免了受熱不均和過度烹飪對食物營養(yǎng)的破壞，保留著食材的原汁原味，堪稱最健康的烹飪方式。

老板中式蒸箱S228有4大蒸制模式，鮮嫩蒸、強力蒸、營養(yǎng)蒸、快蒸慢燉，每種模式的溫度都不同。比如強力蒸模式下，蒸箱腔內(nèi)溫度最高可達105℃，對于東坡肘子、糯米圓子等難以快熟的食物，也能輕松蒸透、蒸酥。此外，蒸箱S228還融匯了大江南北9大菜品，46個自主菜單：清蒸大閘蟹，肉沫冬瓜，清蒸鱸魚，剁椒金針菇，家鄉(xiāng)清蒸雞，紅薯粉蒸肉，剁椒魚頭......天南地北，無菜不可蒸。烹飪小白也能秒變大廚，制作出地道正宗的特色大菜了!

匠心打造，優(yōu)質(zhì)之選

中國蒸菜講究的是“一氣呵成”，如果蒸制菜品的過程中，斷掉蒸汽，或者中途掀開鍋蓋，蒸制時間不夠，或者蒸汽量不足，制作出來的菜品味道就會寡淡。老板中式蒸箱S228采用“三核強力蒸”加熱體系，不僅能保證蒸汽持續(xù)不斷地供應，還能迅速鎖住食物營養(yǎng)，從而保證食物的口感。

除此之外，這款蒸箱采用了上下“雙U形加熱帶”設計，底部上升的蒸汽會被頂部加熱帶釋放的熱量烘干，有效防止冷凝水產(chǎn)生。這樣蒸出來的菜品，就能保證賣相無損、味道絕佳。蒸湯時，這款蒸箱首先利用底部的大面積加熱盤，以及雙U型加熱管，蒸汽在特制的中式陶瓷蒸鍋融匯，蒸制速度快，達到“快蒸”效果，特別適合上班族早上起來速蒸一頓精美的早餐。好湯卻需要慢火熬，“慢燉”則是源自中式隔水燉的古老做法，直接以新鮮的純蒸汽加熱食材，360度的蒸汽自下而上環(huán)繞至鍋內(nèi)，保證湯品元氣不揮發(fā)，保留更多食材營養(yǎng)，讓蒸出來的湯清澈、香濃、鮮甜。

風味人間，即享美味

愛與美食從三餐到四季都不可辜負。作為想要精致生活卻精力有限的年輕主力軍，只需一鍵就能輕松開“蒸”。隨意可選的多種蒸食方式，讓消費者不僅能實現(xiàn)葷素搭配、營養(yǎng)均衡，還可以大大縮短一日三餐的烹飪時間，讓工作繁多的上班族，讓家務繁重的媽媽們，在眷顧煙火氣的同時，也擁有屬于自己半刻的清閑。

更值得一提的是，老板中式蒸箱S228擁有40L的超大容量，一次可同時蒸制3-4道菜，大家邀請三五知己到家里一聚，便能輕松張羅一桌美味佳肴。

冬季草木凋零，蟄蟲休眠，唯有中國胃對美食從未休止。老板蒸箱S228以獨特的創(chuàng)新力傳承千年蒸食文化，讓健康飲食的生活理念深入千萬家庭，蒸出美食和營養(yǎng)，蒸出情調(diào)和樂趣，蒸出品位和健康，蒸出地道中國味，滿足中國胃。

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