街頭賣(mài)飲料的路邊攤橋畔的腳店
作為中國(guó)十大傳世名畫(huà)之一,《清明上河圖》是北宋畫(huà)家張擇端存世的唯一一幅精品,屬一級(jí)國(guó)寶。而近日開(kāi)展的北京故宮博物院建院90周年“石渠寶笈特展”更是讓這幅塵封幾百年的傳世珍寶再次令世人“瘋狂”。
據(jù)了解,人們?yōu)榭础肚迕魃虾訄D》需要排隊(duì)6小時(shí),但真正能與這幅經(jīng)典作品面對(duì)面品鑒賞閱的時(shí)間卻“不到三分鐘”。那么在此次全卷展出中,如何能在3分鐘內(nèi)抓住《清明上河圖》的精髓?應(yīng)該注意看哪些畫(huà)面?下面就跟隨我們一起解密《清明上河圖》中那些鮮為人知的場(chǎng)景 !
提前做功課 與國(guó)寶“見(jiàn)面”更從容
《清明上河圖》寬24.8厘米,長(zhǎng)528.7厘米,絹本設(shè)色,全卷可分為三個(gè)段落。展開(kāi)首先看到的是汴京郊外的景物;中段主要描繪的是上土橋及大汴河兩岸的繁忙景象;后段則描繪了汴京市區(qū)的街景。
其以精致的工筆記錄了北宋末年宋徽宗時(shí)代清明時(shí)節(jié)首都汴京(今開(kāi)封)郊區(qū)和城內(nèi)汴河兩岸的建筑和民生。作品以長(zhǎng)卷形式,采用散點(diǎn)透視的構(gòu)圖法,將繁雜的景物納入統(tǒng)一而富于變化的畫(huà)面中。全卷共500多個(gè)人物,衣著不同,神情各異,其間穿插各種活動(dòng),注重戲劇性,構(gòu)圖疏密有致,注重節(jié)奏感和韻律的變化,筆墨章法都很巧妙。
《清明上河圖》的作者張擇端,字正道,東武(今山東諸城)人。早年游學(xué)汴京,后習(xí)繪畫(huà),宋徽宗時(shí)期供職翰林圖畫(huà)院。專(zhuān)工中國(guó)畫(huà)中以界筆、直尺劃線的技法,用以表現(xiàn)宮室、樓臺(tái)、屋宇等題材,尤擅繪舟車(chē)、市肆、橋梁、街道、城郭。他的畫(huà)自成一家,別具一格。他的畫(huà)作大都散失,只有《清明上河圖》完好地保存下來(lái)。
這幾個(gè)“鏡頭”不可不看!
1
北宋誕生了中國(guó)最早的燈箱廣告
畫(huà)中一家“正店”,相當(dāng)于現(xiàn)在的“五星級(jí)酒店”,在北宋是名副其實(shí)的酒店。開(kāi)封城像這樣的“正店”共有七十二家。“十千腳店”比“正店”差一檔,門(mén)口的方柱標(biāo)牌到晚上時(shí)可以在箱內(nèi)點(diǎn)上蠟燭,這可能是最早的燈箱廣告了。為滿(mǎn)足市民夜生活的需求,原先坊市制下長(zhǎng)期實(shí)行的“夜禁”也自然而然宣布取消,開(kāi)封城里出現(xiàn)了“夜市”、“早市”和“鬼市”。“燈箱廣告牌”印證了夜市的繁華。
2
宋代小夫妻逛街買(mǎi)花“秀恩愛(ài)”
在“孫羊正店”大門(mén)前,有一對(duì)小夫妻正在買(mǎi)花。小嬌妻親昵地將她的胳膊搭到丈夫的肩膀上。經(jīng)過(guò)的一頂轎子,轎夫的眼睛盯著這對(duì)小夫妻看,結(jié)果路都走彎了。
歷史上,宋代女詞人李清照就曾和丈夫趙明誠(chéng)一起穿街過(guò)巷,搜求金石書(shū)畫(huà)。不同的是,作為貴族女眷,李清照需要女扮男裝喬裝一番。此外,宋朝市民以買(mǎi)花、插花為生活時(shí)尚,很像今天我們常說(shuō)的“小資”生活。
3
宋人以喝飲料為時(shí)尚
在一個(gè)路邊攤,掛著一個(gè)招牌,上寫(xiě)“香飲子”。“香飲子”是什么?就是飲料。宋人以喝飲料為時(shí)尚,市場(chǎng)上當(dāng)然就有各色飲料出售。如果是六月天,還有冷飲消暑。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》中記載,六月時(shí)節(jié),汴梁的“巷陌路口、橋門(mén)市進(jìn)”都有人叫賣(mài)“冰雪涼水、荔枝膏”,“皆用青布傘,當(dāng)街列床凳堆垛”。
4
北宋科舉考生熱衷算命
在卷尾有一個(gè)情景,“解”字招牌下圍著一群人。過(guò)去認(rèn)為這是說(shuō)書(shū)場(chǎng)景,不過(guò)有書(shū)畫(huà)專(zhuān)家認(rèn)為,其實(shí)這是解命之地,就是算命。理由是如果是說(shuō)書(shū)場(chǎng)景,說(shuō)書(shū)人周?chē)鷷?huì)有不同年齡、各種身份的聽(tīng)客,還會(huì)有小孩混在里面。而畫(huà)中周?chē)娜舜蠖既迳虬?,年齡也差不多,集中在這兒,看來(lái)他們有共同關(guān)心的問(wèn)題,那只能是科舉考試。在清明節(jié)過(guò)后大概兩三個(gè)星期,要舉行全國(guó)性的科舉考試。當(dāng)時(shí)北宋專(zhuān)門(mén)給考生算命的人就有好幾千。在考試之前請(qǐng)人算一卦是很重要的考前一“課”。
5
女性被排除
在公共空間之外
《清明上河圖》中的主體人物共有500余位,但細(xì)數(shù)之下,其中的女性?xún)H占20位。絕大多數(shù)女性被排除在公共空間之外,這無(wú)疑暗示了那個(gè)時(shí)代的社會(huì)觀念。
宋代實(shí)行男女隔離的政策,特別是貴族女性更應(yīng)足不出戶(hù),守閨持家。她們很少能接觸到家庭成員以外的男性,纏足的風(fēng)俗也是從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始盛行的。
另一方面,《清明上河圖》中出現(xiàn)的女性又大多與小孩兒或家務(wù)緊密聯(lián)系在一起。在儒家思想里,母子關(guān)系是家庭和諧安寧的基礎(chǔ),敬母教子則是值得尊崇的禮儀。只有因孩子需要,女性與陌生人的接觸才被看做是合理的。
6
北宋末年就有精細(xì)的醫(yī)學(xué)分科
“趙太丞家”醫(yī)鋪是北宋醫(yī)館的典型代表,招牌上寫(xiě)著專(zhuān)治腸胃病,可以看出北宋末年醫(yī)學(xué)分科就已十分精細(xì)。“趙太丞家”醫(yī)館其實(shí)是藥鋪和診室的組合,醫(yī)鋪只有一間寬度,面積不大,對(duì)街而設(shè),門(mén)臉沒(méi)有過(guò)多裝飾,但顯示出非凡的風(fēng)雅和品質(zhì)。店前面兩側(cè)有3扇可以移動(dòng)的巨幅落地招牌廣告,西面為“治酒所仿真方集香丸”、“趙太丞號(hào)理男婦兒科”,東面為“太醫(yī)出丸醫(yī)腸胃藥”,店門(mén)正中書(shū)“趙太丞家”,門(mén)側(cè)對(duì)聯(lián)只有下聯(lián)“五勞七傷調(diào)理科”,這種牌匾以廣告形式,介紹了具體的經(jīng)營(yíng)范圍,對(duì)后世商鋪門(mén)臉裝飾影響很大。
7
北宋首都有“紅燈區(qū)”
“孫羊正店”掛著的紅梔子燈外面罩了一個(gè)竹罩子,意味著提供“特殊服務(wù)”。宋朝的酒店,門(mén)首通常都懸掛著紅梔子燈,作為標(biāo)志。如果這紅梔子燈不論晴雨都罩著竹葉編成的燈罩,則表示這家酒店還提供色情服務(wù),有點(diǎn)類(lèi)似于今天西方社會(huì)的“紅燈區(qū)”。
8
“腳店”非今天的洗腳店而是酒館
橋畔的“腳店”,不是今天的洗腳店,是遠(yuǎn)處“正店”的分店,指自己無(wú)權(quán)釀酒的酒肆?!肚迕魃虾訄D》上畫(huà)有兩家酒店,一家“孫羊正店”,一家“十千腳店”。正店跟腳店區(qū)別并不在大小,而在酒水的進(jìn)貨渠道。在北宋開(kāi)封,朝廷為了便于征稅,抓大放小,準(zhǔn)許某些酒店自己釀酒,前提是它們釀酒用的酒曲必須從官方處購(gòu)買(mǎi)。能釀酒的酒店畢竟只占少數(shù),所以宋朝政府讓這些酒店從國(guó)營(yíng)酒廠買(mǎi)酒,或者從那些可以釀酒的正店買(mǎi)酒。從國(guó)營(yíng)酒廠買(mǎi)酒的叫做“拍戶(hù)”,從正店買(mǎi)酒的就是腳店。
9
宋代首都已有如“餓了么”的外賣(mài)服務(wù)
《清明上河圖》上有個(gè)酒店伙計(jì),不知正往誰(shuí)家送外賣(mài)。原來(lái)早在宋朝時(shí)就有如今天的美團(tuán)、餓了么等的O2O外賣(mài)服務(wù)了!當(dāng)時(shí)的飲食店已經(jīng)開(kāi)始提供“逐時(shí)施行索喚”“咄嗟可辦”的快餐、叫餐服務(wù)了。汴京餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),“市井經(jīng)紀(jì)之家,往往只于市店旋買(mǎi)飲食,不置家蔬”。宋代都市的小白領(lǐng)、小商人,跟今天城市里的OL一樣,都不習(xí)慣在家做飯,而是下館子或叫外賣(mài)。
10
宋朝人的“座駕”是馬而非轎子
《清明上河圖》上,乘驢、乘馬的人明顯比乘坐轎子的要多。宋人出行,習(xí)慣坐馬,不習(xí)慣乘轎。租馬很方便,北宋人以乘轎為恥,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為,轎子“以人代畜”,乃是對(duì)人的尊嚴(yán)的侮辱。他們不允許自己將他人當(dāng)成牲口來(lái)使用??梢?jiàn)宋人的價(jià)值觀極富人道主義精神。
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