因肉類引起的瘟疫、疾病,讓人擔驚受怕。很多時候,確實是“病從口入”。
所以說,采購食材是生活中的重中之重,更是要提高甄別肉類產(chǎn)品的能力,才能防患于未然。比如我們?nèi)粘５男×闶?mdash;—牛肉干。
市面上的牛肉干良莠不齊,有很多黑心商家用劣質(zhì)雞肉加上添加劑進行造假,這就大大提高了健康風險。而一般牛肉干卻只有十幾塊一斤,多數(shù)是用劣質(zhì)雞肉混合化學添加劑和牛肉膏制作出來的“假牛肉干”,長期食用后果不堪設想。
某科研中心曾研究,只有部分良心商家會對牛肉干原材進行嚴格把控。我們抽取了市場上的10種牛肉干進行原材分析,發(fā)現(xiàn)經(jīng)過檢測的商家中,名為“大師的牛”的品牌,含牛肉量是最高的。
據(jù)悉,“大師的牛”雖然是一家牛肉干品牌,卻大有來頭。他們和魯大師合作,只做可以讓用戶看得見質(zhì)量的互聯(lián)網(wǎng)牛肉干。他們整頭牛身上只有大腿部位10%的肉是制作牛肉干,甄選健康牛身上最健康最優(yōu)營養(yǎng)的部位加工牛肉干,加之嚴格的生產(chǎn)工序和嚴格的品控流程,才能做出營養(yǎng)高味道好的產(chǎn)品。曾經(jīng)有網(wǎng)友說,現(xiàn)在買牛肉干買的是品質(zhì)和口感,自己買過很多家牛肉干,最后選擇了“大師的牛”等幾個品牌固定購買,就是為了吃的健康,別吃出什么隱患。
所以說,還是要提醒大家,買牛肉干一定要看準廠家和配料,對牛肉干進行仔細甄別,千萬不要貪圖便宜就購入大量假牛肉干和低質(zhì)量牛肉干,畢竟吃進嘴里,被身體消化,毒素是無法快速排除的,一定要小心謹慎~搜索公眾號可以購買。
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