采寫/陳紀(jì)英
編輯/萬天南
十年霸榜618,農(nóng)夫山泉贏了人心
即便曾經(jīng)身涉溝渠,依然心向明月。
尚未從網(wǎng)暴陰影中完全脫身的農(nóng)夫山泉,忙得沒空去辟謠了。近日,廣西、福建等地發(fā)生的水災(zāi)中,穿著紅色工服的農(nóng)夫山泉員工們,冒雨蹚水,奔波在了捐水救災(zāi)的一線。
各地員工如此積極,是因為農(nóng)夫山泉制定的《民生類公共危機(jī)事件的應(yīng)急響應(yīng)和處理原則》,賦予了各個省級大區(qū)在遇到災(zāi)情時,可以自主決定捐贈10000箱水以內(nèi)的權(quán)力,無需上報總部等待批準(zhǔn)。
其實,網(wǎng)暴和謠言,左右不了大局,用戶會為好產(chǎn)品買單,市場會為好企業(yè)正名。
今年618,農(nóng)夫山泉全周期總銷量再度拿下全行業(yè)全網(wǎng)第一。
作為中國飲料行業(yè)“一哥”,農(nóng)夫山泉奪冠已是常態(tài),全網(wǎng)水飲銷量已經(jīng)連續(xù)十年第一。
但今年618,卻不同尋常。
此前,農(nóng)夫山泉經(jīng)歷了長達(dá)三個月的網(wǎng)暴,來勢洶洶的有預(yù)謀的水軍,造謠、網(wǎng)暴、帶節(jié)奏,無所不用其極,也誤導(dǎo)了部分不明真相的網(wǎng)民。
百口莫辯之下,農(nóng)夫山泉的女主播甚至一度淚灑直播間,最后索性停播幾天。
當(dāng)時,作為圍觀群眾的我,暗自為農(nóng)夫山泉著急,“這么大的一個企業(yè),竟被網(wǎng)暴者占了上風(fēng)?!”
今年618,好比一場稱重機(jī),在人心的天平上,真相和謠言,網(wǎng)暴和正義,到底誰的分量更重?
618的成績單一出,答案昭然若揭——時間、人心和市場,都站隊了農(nóng)夫山泉。
一時的輿論如同墻頭草,也許會被噪音和謠言干擾;但大眾人心,長期來看,卻是真相與正義的稱重機(jī)。
這個618,用真金白銀的消費(fèi)、把農(nóng)夫山泉抬上冠軍寶座的大眾,既是為農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品買單,也是為真相和正義站臺。
618期間,農(nóng)夫山泉線上整體會員數(shù)量突破了1000萬,同比增長58.9%。不只老客戶繼續(xù)支持, 5月20日至6月18日期間,超過250萬新客奔赴而來,在線上購買了農(nóng)夫山泉產(chǎn)品,成為有史以來新客數(shù)增長最多的一年。
三個月的慘烈網(wǎng)暴,為何沒能影響農(nóng)夫山泉?
看似意料之外,其實也在情理之中。
短期的輿論聲勢里,少數(shù)口誅筆伐的網(wǎng)暴者,在有組織的水軍的推波助瀾下,看似形成了很大的聲浪。
比如最近有部分賬號造謠“農(nóng)夫山泉高考送水,無人問津”,但據(jù)澎湃新聞澄清,農(nóng)夫山泉已經(jīng)連續(xù)高考送水13年,也得到了考生和其家屬的歡迎,所謂“無人問津”的圖片,是在開考之后拍攝,被人惡意引導(dǎo)解讀。
一來,在遭遇網(wǎng)暴之后,不少理性主義者一直在為正義和真相站臺,聲援農(nóng)夫山泉。畢竟,企業(yè)才是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主體,唯有企業(yè)好了,經(jīng)濟(jì)好了,就業(yè)形勢才不會拉垮。
因此,那些造謠、圍攻農(nóng)夫山泉的網(wǎng)暴分子,表面上是逞了一時的口舌之快,或者收獲了短期的流量收益,但其實,卻是用一己之私之快,狂砸大眾的飯碗。
二來,普羅大眾在網(wǎng)絡(luò)上,往往是寡言的隱身的,他們的聲音不被聽見,也不如水軍們善于操弄情緒、操縱流量。因此雖然人數(shù)眾多,但聲浪反而不大。但他們會用用真金白銀的消費(fèi),力挺農(nóng)夫山泉——相比短期的輿論,市場才是映照大眾人心更真實的鏡像。
網(wǎng)暴和謠言,既不得人心,也不容于法制。
據(jù)網(wǎng)信中國披露,今年6月初,一批惡意詆毀農(nóng)夫山泉的賬號已經(jīng)被關(guān)停。造謠、網(wǎng)暴是造謠者、網(wǎng)暴者的墓志銘和恥辱柱,而非通行證。
一直以來,遭遇網(wǎng)暴中傷的企業(yè)都不在少數(shù),農(nóng)夫山泉在618的這場大勝,也傳遞了一個積極正面的信號,造謠和網(wǎng)暴只能刺撓企業(yè)一時,而不會左右企業(yè)命運(yùn)。
正義是正義者的通行證,網(wǎng)暴是網(wǎng)暴者的墓志銘。
苦于苛己,“甜”以待人
連續(xù)霸榜618十年的農(nóng)夫山泉,靠什么贏得這場長期勝利?無外乎質(zhì)量、價格,服務(wù),用價值換取市值,用質(zhì)量換得銷量,用真心贏得人心。
飲用水,可能是市面最為簡單的產(chǎn)品之一。為何沒有任何對手,能撼動農(nóng)夫山泉的地位?
答案同樣簡單,在一個看似玩不了任何花活兒的品類里,通過對好品質(zhì)的極致追求,最終設(shè)置了難以逾越的競爭壁壘。
水好,必須水源好——這是最為淺顯的道理,卻也是最為不易的堅守。
在飲用水行業(yè),存在兩種模式。
一條恰如短平快易的“坦途”,取自城市供水系統(tǒng),接好罐裝設(shè)備,一步到位,就能生產(chǎn)瓶裝水,取之不竭,用之不盡,上馬容易,成本低廉。
一條卻是千難萬險的“狹路”,耗費(fèi)幾年甚至幾十年時間,跋山涉水,穿云破霧,到深山老林里尋找天然水源,然后在這片不毛之地上,肩扛馬挑,運(yùn)進(jìn)設(shè)備,搭好管道,建好工廠,還要考慮生態(tài)平衡和自然環(huán)境保護(hù),基建成本、物流成本都要翻上幾倍。
多少有點“想不開”的農(nóng)夫山泉,主動自討苦吃,選了第二條路。
為了在千島湖懸空抽取到30-60米深水質(zhì)最佳的天然湖水,農(nóng)夫山泉在千島湖造了一座橋梁;為了讓消費(fèi)者共享富含鋰元素的天然冷礦泉,農(nóng)夫山泉在黑龍江漠河打穿了60米厚的冰層,最深處達(dá)到了1000多米;在四川峨眉山,靠人拉、牲畜馱運(yùn)原始運(yùn)力建設(shè)取水管道,光是建造工廠,農(nóng)夫山泉就耗費(fèi)了六年之久;在貴州梵凈山,農(nóng)夫山泉的團(tuán)隊們翻山越嶺,在懸崖峭壁上建好了取水管線……
20多年日拱一卒般的堅持下,如今,農(nóng)夫山泉已經(jīng)陸續(xù)在中國建成了12大水源地,修建了總長300多公里的43根飲水管道。
這種顛覆性的創(chuàng)新,鞏固了農(nóng)夫山泉在國內(nèi)開創(chuàng)的天然水這一品類——2016年至2020年,中國包裝飲用水市場平均增速約為10%,而天然水和礦泉水的復(fù)合增速分別高達(dá)29.1%和19%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)平均增速。
不僅建設(shè)成本高,物流成本也高得多,農(nóng)夫山泉的天然水源模式,天然就背負(fù)了“成本劣勢”。
曾有業(yè)內(nèi)人士測算,如今農(nóng)夫山泉有12個水源地,至主要消費(fèi)市場的平均運(yùn)距為300-500公里,而在2018年前,農(nóng)夫山泉水源地只有8個,平均運(yùn)距更是高達(dá)600-800公里,再往前幾年,平均運(yùn)距則更長。
相對的,其他主要水飲品牌中,運(yùn)距往往在300公里以內(nèi),因為它們采用自來水為水源,廠址選擇余地較多。
基建成本和物流成本更高,但在定價上,農(nóng)夫山泉這個“鐵憨憨”,卻沒有急功近利,沒有依仗高品質(zhì)換取高溢價——終端2元的售價,基本上和取自城市水系統(tǒng)的普通瓶裝水,并無二致。
農(nóng)夫山泉的定價,也成了飲用水定價的基準(zhǔn)線——低于2元的多是沒有品牌的區(qū)域白牌水,高于2元則是主流大眾消費(fèi)吃力的高價水。
如今的農(nóng)夫山泉,已經(jīng)成為了“天然水”的代名詞。正是靠著對長期主義的堅守,農(nóng)夫山泉如今才能享受長期的復(fù)利。
而其模式,后來者要想復(fù)制殊為不易。
一來,相比取之不竭的城市水,優(yōu)質(zhì)的水源極為有限、不可替代,農(nóng)夫山泉已經(jīng)在中國最優(yōu)質(zhì)的水源地安營扎寨,后來者難再插手。
二來,農(nóng)夫山泉依靠品牌和渠道,持續(xù)提高消費(fèi)者的密度和廣度,通過規(guī)模化攤薄物流和基建等成本,把天然水的價格降至和成本更低的城市純凈水持平,建立起了難以企及的先發(fā)優(yōu)勢,后來者同樣難以復(fù)制。
經(jīng)營之神稻盛和夫曾說過,經(jīng)營企業(yè),本質(zhì)就是經(jīng)人心。以人心為向,不算短期成本賬,不求一時紅利,堅守長期主義,追求長期復(fù)利,這就是農(nóng)夫山泉長期霸榜、贏得人心的秘訣。
利他共贏的無限游戲,農(nóng)夫山泉的底層哲學(xué)
成本相比友商更高,終端定價與友商持平,為了給自己留下充足毛利,農(nóng)夫山泉會不會克扣渠道?
假設(shè)農(nóng)夫山泉如此功利——就不會贏得四五千家經(jīng)銷商、二三百萬家終端門店的長期跟隨,所謂財散人聚,財聚人散。
小店們把農(nóng)夫山泉放在最顯眼的黃金位置,一是因為農(nóng)夫山泉是大眾買單的硬通貨,可以為小店引流拉客;二是因為,農(nóng)夫山泉在利益分配上出手闊綽,樹立了業(yè)內(nèi)最高標(biāo)桿。
一瓶終端零售價2元的550ML農(nóng)夫山泉天然水中,扣去物流成本和稅費(fèi),農(nóng)夫山泉自身的收益僅有0.55元,占比不足30%,其余的利潤全部給了渠道。
這也不是農(nóng)夫山泉在行業(yè)內(nèi)卷之下的被迫為之,而是堅守了二十多年的基本原則——把大頭留給終端,自身的收益占比始終不足50%。
疫情三年期間,即便很多終端小店被迫關(guān)門、停業(yè),農(nóng)夫山泉的陳列費(fèi)依然照給不誤,因為農(nóng)夫山泉深知小店經(jīng)營不易,始終遵守契約精神。
正是這種同甘共苦,助力農(nóng)夫山泉在疫情期間,打了逆風(fēng)局。疫情三年,農(nóng)夫山泉收益僅僅在2020年出現(xiàn)波動,2021年和2022年,總收益都在持續(xù)上升。
不止對下游渠道大方,對于上游供應(yīng)商,農(nóng)夫山泉同樣秉持賦能共贏原則。
鮮為人知的是,如今聲名在外的贛南臍橙,曾經(jīng)長期走不出“果賤傷農(nóng),增收不增產(chǎn)”的怪圈。
直到2007年,農(nóng)夫山泉入駐贛南,才逐漸改變了這一困境。
一是通過深加工,拓寬了贛南臍橙的銷路,延長了產(chǎn)業(yè)鏈。
二是通過合約收購模式,托底采購,穩(wěn)定價格體系,保障了果農(nóng)收入。比如去年12月,恰逢霜凍,不少采購商惡意壓價,農(nóng)夫山泉卻高于行情價加大采購,收購量首次突破1.6億公斤,幫助果農(nóng)走出了增產(chǎn)減收的困境。
不僅如此,農(nóng)夫山泉還走到上游,派駐團(tuán)隊,建立了從苗木種植到鮮果采收的全周期標(biāo)準(zhǔn)體系,幫助贛南臍橙全面提質(zhì)。
正是在農(nóng)夫山泉的鼎力支持下,贛南臍橙品牌價值一路上行,以691.27億元位列全國區(qū)域品牌水果類第一,連續(xù)9年高居榜首,平均收購價格也增長了兩倍以上。
這種利他思維,最終又會反哺于自身發(fā)展。
好水源、好品質(zhì)、好服務(wù)、好價格,贏得了大眾消費(fèi)者。
對渠道的讓利,又讓農(nóng)夫山泉在零售網(wǎng)絡(luò)上建立起深厚的壁壘,要知道,線下渠道對飲料行業(yè)銷售額的整體貢獻(xiàn)在九成以上,穩(wěn)住了200多萬家終端渠道,就穩(wěn)住了增長的基本盤。
對贛南果農(nóng)的讓利、對臍橙產(chǎn)業(yè)的賦能,最終又保障了優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng),護(hù)航增長。
2023年,農(nóng)夫山泉果汁飲品全年收益同比增長22.7%,遠(yuǎn)高于行業(yè)大盤增速;2023年,農(nóng)夫山泉飲料、功能飲料、果汁飲料等在業(yè)務(wù),對總收益的貢獻(xiàn)首次過半。
不止面對上下游,面對公眾利益時,農(nóng)夫山泉也從未缺席。
這種利他利人的思維,源于農(nóng)夫山泉堅守長期主義,玩得是無限游戲,而非有限游戲。
所謂有限游戲,參與各方你死我活,零和博弈,急功近利分出輸贏勝負(fù),爾后游戲結(jié)束。因為游戲短暫,所謂的勝者,也只能勝在一時。比如網(wǎng)暴者、造謠者。
所謂無限游戲,則是做大做強(qiáng)生態(tài),建立共贏分配機(jī)制,游戲無限持續(xù)下去,參與各方都能從中獲益,這正是農(nóng)夫山泉所為所長。
綜上,農(nóng)夫山泉在經(jīng)歷漫長網(wǎng)暴后,贏了業(yè)績,贏了人心:表層是源于有競爭力的產(chǎn)品和服務(wù)——好水源、好品質(zhì)、好服務(wù)、好價格;后端是一個高效互利的組織體系和協(xié)作網(wǎng)絡(luò)——對下游渠道和上游供應(yīng)商的讓利賦能;而底層則是企業(yè)文化和價值觀——苦于律己,甜于待人,利人利他。
唯有參與無限游戲,才能享受復(fù)利、贏在一世。
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