智慧零售+產地直采 蘇寧拼購助力“水滸傳脆梨”首度觸網(wǎng)

從“車厘子自由”、“荔枝自由”再到“蘋果自由”,時下“水果自由”已成全民期盼。中國農業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,今年以來水果價格持續(xù)上漲,漲幅最大的常見水果分別是荔枝、葡萄、椰子、梨,以及蘋果,較今年年初的價格漲幅分別達到了130%、87.5%、80%、62.5%以及50%。

水果價格的上漲,一方面是生產成本的增加以及偶發(fā)性極端天氣,引起產量銳減,導致供需不平衡,但是水果價高的“原罪”還是出現(xiàn)在流通環(huán)節(jié)上,從產地到消費者手中要經(jīng)過幾道中間商,溢價自然不可避免。

作為智慧零售的開創(chuàng)者,蘇寧以創(chuàng)新電商社交平臺蘇寧拼購為基礎,推出了“包山包湖包海”計劃,通過深入生鮮產地,建立農產品基地,來保證從源頭拿到最新鮮的產品。今年5月,完成升級的“拼拼農莊”計劃出臺,更重視利用大數(shù)據(jù)指導農戶生產,讓當?shù)剞r產品搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車,高效走入尋常百姓家,為消費者實現(xiàn)“水果自由”趟出了一條具有蘇寧特色的產地直采道路。

50座拼拼農莊大規(guī)模簽約,威縣秋月梨搭上拼購快車

隨著蘇寧易購818發(fā)燒購物節(jié)正式啟動,蘇寧拼購同時表示,一天簽約50個拼拼工廠和50座拼拼農莊助力818,包括貴州長順綠殼雞蛋、甘肅蘭州百合、廣東梅州無花果等生鮮及農產品,河北威縣秋月梨&雪桃拼拼農莊便是其中一座。

威縣的秋月梨是一種引進自日本的雜交梨類品種,果個大,形端正,最大的特點是水分非常足,酥脆香甜,深受市場歡迎。據(jù)了解,位于河北邢臺的威縣早在400多年前就有種梨的傳統(tǒng),在《水滸傳》中鄆哥叫賣的“脆梨”便是來自此地。

2014年,威縣縣政府開始大面積種植,并推廣自主品牌“威梨”,舉辦“梨文化節(jié)”,打響了知名度。在紀念抗戰(zhàn)勝利70周年大閱兵期間,“威梨”走進閱兵村,榮獲“閱兵梨”美譽。

不過,由于不了解線上運營,售賣基本以線下批發(fā)銷售為主,局限在河北周邊,“每到梨熟,大車一拉拉到北京,也就完成了今年的售賣。”河北洺輝電子商務有限公司負責人楊同博說。

隨著電商發(fā)展的普及,他們希望借助線上運營拓寬渠道,增加收入。經(jīng)過多方考察,鑒于蘇寧品牌和流量優(yōu)勢,楊同博和威縣政府選擇了和蘇寧拼購合作。

“看別人開網(wǎng)店做得風生水起,想著我們肯定也不難。”從未接觸過電商運營的楊同博很快意識到自己的想法真是太簡單了,公司沒有美工、沒有運營、沒有客服,一切都是從失敗和探索中開始。蘇寧拼購工作人員不斷鼓勵他們,并從頁面設計、產品上架,到日常參與活動、再到產品發(fā)貨等,一步步手把手指導他們,微信里滿滿都是他們的聊天記錄,電話也打了幾百次。

此外,蘇寧拼購運用大數(shù)據(jù)技術,從水果重量、成熟度、包裝等方面精準指導農戶生產,協(xié)助加工、運輸,助力當?shù)剞r產品上行,進入全國消費市場。

智慧零售賦能 為蘇寧拼購產地直采保駕護航

在水果價格居高不下的當下,蘇寧拼購直接扎根于鄉(xiāng)間的“拼拼農莊”一方面讓蘇寧面對面與農戶合作,高效整合供應鏈體系,讓更多農戶和中小企業(yè)主直接通過拼購平臺擁抱一線市場,加速了產品的流通效率,構建出產品從產地到消費者的最短距離,讓農民兄弟實現(xiàn)增收;另一方面,城市消費者可以花更少的錢買到更好品質的脆梨、更好的服務,實現(xiàn)真正意義上的消費升級。

秋月梨最大的特點是水分非常足,含水量比普通梨高出10%左右,對倉儲和運輸都有著極高要求,也為線上銷售帶來了挑戰(zhàn)。經(jīng)過和蘇寧拼購的溝通,威縣縣政府借鑒蘇寧物流相關經(jīng)驗建設了1500平米的冷鏈倉儲基地,保證威梨能夠以最快的速度觸達消費者。目前,蘇寧在全國打造了46個冷鏈倉,超過2000個前置倉的設置,覆蓋城市達218個,超過80%的訂單能在24小時內送達,實現(xiàn)了從一線到四線城市的拼購覆蓋。

另一方面,結合遍布全國的蘇寧小店、蘇鮮生等線下零售業(yè)態(tài)和蘇小團、蘇寧拼購等線上布局,蘇寧已經(jīng)形成全渠道的融合,開拓了更多流量入口,加速生鮮周轉,讓消費者足不出戶便可享受到千里之外的生鮮美味。

中國是世界的生鮮消費大國,尤其是在消費升級的大環(huán)境下,新鮮優(yōu)質的水果已經(jīng)成為中國人餐桌上不可或缺的食品和重要的營養(yǎng)來源。蘇寧拼購的產地直采模式,在智慧零售的戰(zhàn)略指引下,以智慧物流為底層支持,兼顧了優(yōu)質產品和優(yōu)質價格,完成了拼購模式的消費升級,在水果價格持續(xù)走高的情況下有望讓消費者實現(xiàn)“水果自由”。

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