近年來(lái),隨著生活觀念的轉(zhuǎn)變與消費(fèi)升級(jí),越來(lái)越多的年輕人不再遵循傳統(tǒng)的在家守歲過(guò)年模式,轉(zhuǎn)而踏上旅途,用旅行開(kāi)啟新一年的篇章。
“旅行過(guò)年” 已然成為當(dāng)下的一股新潮流。越來(lái)越多游客希望融入當(dāng)?shù)?,體驗(yàn)旅途中的“深度放松”。
美團(tuán)提前預(yù)定東北大炕、滑雪賞雪等特色主題酒店民宿,體驗(yàn)一場(chǎng)療愈SPA,享受溫泉湯泉的“溫暖關(guān)懷”……隨著冰雪步入深度旅游時(shí)代,線上購(gòu)買,線下體驗(yàn),人在賓館,送貨上門,反向過(guò)冬,線上囤年貨等多元化消費(fèi)活動(dòng)正成為游客標(biāo)配。
▲美團(tuán)旅行過(guò)年指南:深度旅游助推業(yè)態(tài)創(chuàng)新(圖源:美團(tuán))
北雪南下,南客北上促進(jìn)冰雪旅游供給延展
旅行過(guò)年的年輕人,不僅是在賞景游玩,更是在旅途中體驗(yàn)各地獨(dú)特年俗文化。
不可否認(rèn),東北、魯晉、京津冀憑借其豐富冰雪資源和完善的基礎(chǔ)設(shè)施,引領(lǐng)全國(guó)冰雪旅游發(fā)展,而滇川、江浙通過(guò)創(chuàng)新引入項(xiàng)目,逐漸成為冰雪旅游的新興熱點(diǎn)。
近期美團(tuán)聯(lián)合中國(guó)旅游研究院發(fā)布《中國(guó)冰雪旅游消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告(2025)》(下稱報(bào)告)顯示,2024上半年冰雪季,哈爾濱、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、成都、吉林冰雪消費(fèi)規(guī)模位居全國(guó)前列,2024下半年冰雪季,哈爾濱、成都、武漢、張家口、長(zhǎng)春冰雪消費(fèi)規(guī)模保持全國(guó)領(lǐng)先。其中武漢、張家口、烏魯木齊、阿勒泰在用戶規(guī)模方面分別同比增長(zhǎng)了202%、117%、256%和80%。
美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,2022年至2024年我國(guó)南方的冰雪旅游商戶進(jìn)一步擴(kuò)大,南方有眾多室內(nèi)冰雪場(chǎng)館及新興冰雪體驗(yàn)場(chǎng)館新建,深受游客喜愛(ài)。報(bào)告顯示,連續(xù)兩年,南方冰雪旅游商戶增速高于北方,分別為57.1%和53.8%。
長(zhǎng)三角室內(nèi)滑雪場(chǎng)的培訓(xùn)班生意火爆,“滑雪+洗浴”“滑雪+咖啡”“滑雪+水療”等“冰雪+”玩法層出不窮,冰雪旅游體驗(yàn)日趨豐富。一些傳統(tǒng)的老澡堂升級(jí)改造后,配備了KTV、PS游戲區(qū)、戶外花園、自助餐區(qū)等,也成為年輕人跨年邀約的新去處。
▲冰雪旅游區(qū)供給延展,北雪南下,冰雪消費(fèi)升溫(圖源:美團(tuán))
年輕人興起旅行過(guò)年新潮流
尋一處城郊酒店冬眠“微度假”、開(kāi)啟一場(chǎng)不吹風(fēng)“博物館”之旅,打卡山系“無(wú)痛爬山”,閃購(gòu)購(gòu)買區(qū)域年貨……從冬眠式消費(fèi),到冬補(bǔ)式進(jìn)食,從即時(shí)性囤貨,到網(wǎng)上購(gòu)年貨,美團(tuán)不斷塑造冰雪消費(fèi)新亮點(diǎn)。
報(bào)告顯示,“滑雪+洗浴”正成為當(dāng)下冰雪游的新潮玩法?!鞍驯┖蜏厝疃壤墸獾赜慰筒粌H能賞雪玩冰,更能深度體驗(yàn)地域文化。”世界旅游城市聯(lián)合會(huì)特聘專家王笑宇說(shuō)?!盎?洗浴”的冰雪熱將持續(xù)到明年。
美食文化作為冰雪文化的重要一環(huán),“東北味道”不斷出圈,沖上熱搜,鍋包肉、鐵鍋燉、地三鮮、雪衣豆沙也在不斷沖擊消費(fèi)者味蕾。許多消費(fèi)者興起了酒店點(diǎn)外賣,賞本地美食的冬補(bǔ)式進(jìn)食,美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,鍋包肉外賣美團(tuán)搜索量同比上漲114%。其中,凍梨、紅腸、溝幫子熏雞、延吉米酒成為旅游年貨的新選擇。
看榜單、做決策,查點(diǎn)評(píng)、搜攻略,先預(yù)定,再消費(fèi)……天津游客黃女士來(lái)延吉前翻查各種攻略,對(duì)比多家美食店鋪的優(yōu)惠活動(dòng)后,制訂了一套自己的美食攻略?!把蛹朗程嗔?,餐飲店也不盡相同,價(jià)格、種類都要搜索比較,選擇自己喜歡的,并把行程安排得滿滿當(dāng)當(dāng),這趟旅程才值得?!?/p>
新奇吸睛的消費(fèi)場(chǎng)景,前沿多元的新業(yè)態(tài),獨(dú)具匠心的新模式,依托于本地特色供給,美團(tuán)利用冰雪旅游旺季推出更多創(chuàng)新產(chǎn)品,有利于鏈接更多本異地游客,豐富消費(fèi)場(chǎng)景體驗(yàn)。
為滿足春節(jié)期間消費(fèi)者網(wǎng)上購(gòu)年貨的需求,美團(tuán)將搭建“2025全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)”主會(huì)場(chǎng),聯(lián)動(dòng)平臺(tái)百萬(wàn)優(yōu)質(zhì)商戶,積極調(diào)動(dòng)優(yōu)質(zhì)資源,推出滿減紅包、年貨5折等多種優(yōu)惠舉措,引導(dǎo)消費(fèi)者網(wǎng)上采買年貨,活動(dòng)涵蓋外賣、美食、買藥、生鮮零售、酒店/民宿,休閑/玩樂(lè)等200多個(gè)品類,覆蓋全國(guó)2800個(gè)縣區(qū)市,并結(jié)合各地方區(qū)域特點(diǎn)、節(jié)日習(xí)慣,開(kāi)展具有地方特色的區(qū)域性促銷活動(dòng)。
業(yè)內(nèi)人士分析,當(dāng)下冰雪游正在進(jìn)入深度旅游的新階段,“冰雪+”新趨勢(shì)凸顯。深度挖掘本地寶藏供給、鏈接更多外地游客、解鎖地道的本地新場(chǎng)景,正成為旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。具有文化、體驗(yàn)的特色城市,必將依托冰雪游熱點(diǎn),釋放出源源不斷的旅游消費(fèi)動(dòng)能。
▲年輕人流行冬眠式消費(fèi)、冬補(bǔ)式進(jìn)食、即時(shí)性囤貨與網(wǎng)上購(gòu)年貨的旅行過(guò)年方式(圖源:美團(tuán))
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